Bar
Le bar vaut cent mille pascals, presque exactement la pression de l’air au niveau de la mer. C’est ce qui le rend si pratique : l’atmosphère fait environ 1 bar, un pneu 2–3 bar, une bouteille de plongée 200 bar. Sous l’eau, la pression augmente de 1 bar tous les 10 mètres ; au fond de la fosse des Mariannes, à près de 11 km, elle atteint environ 1 100 bar — une tonne sur chaque centimètre carré.
Le bar ne fait pas partie du SI, mais les lois de l’Union européenne et de la Russie l’admettent au même titre que le pascal. En météorologie, l’hectopascal l’a remplacé, en technique le mégapascal ; mais pour les pneus, les compresseurs, la plongée et l’hydraulique, le bar est resté : un nombre en bars dit tout de suite combien de fois la pression dépasse la pression atmosphérique.
| Notation | bar · mbar · noms : bar, millibar |
| Définition | 1 bar = 10⁵ Pa = 10⁵ N/m² exactement |
| Voisins | 1 atm = 1,01325 bar · 1 at = 0,981 bar · 14,5 psi |
| Sous l’eau | p = pₐ + ρgh · eau de mer ≈ 1,005 bar par 10 m |
| Statut | hors SI, admis par le droit de l’UE et de la Russie |
| Valeurs typiques | air — 1 · pneu — 2,2 au-dessus de l’atm. · bouteille — 200 · fond de l’océan — 400 · fosse des Mariannes — 1 100 |
01 · Définition
Cent mille pascals — et une colonne d’eau de 10 mètres
La pression est une force par unité de surface. Le pascal, un newton par mètre carré, c’est très peu : une feuille de papier posée sur une table appuie avec environ 1 Pa. Un bar vaut 100 000 pascals. C’est la pression de la colonne d’air au-dessus de nous, environ 10 tonnes par mètre carré, et c’est aussi celle d’une colonne d’eau d’environ 10 mètres de haut.
Sous l’eau, la pression est la somme de l’air au-dessus de la mer et du poids de l’eau au-dessus de la tête : p = pₐ + ρgh. Chaque 10 m ajoute environ un bar. Cela ne dépend ni de la forme du récipient ni de la quantité d’eau autour — seulement de la profondeur. Au fond de la fosse des Mariannes, à 10 935 m, la pression atteint environ 1 100 bar : sur une paume, cela pèse comme cent cinquante voitures.
Combien de tonnes appuient sur un hublot
La profondeur se règle au curseur, la fenêtre avec les boutons. La force est la pression de l’eau au-delà de la pression atmosphérique régnant dans le véhicule, multipliée par la surface de la fenêtre. L’échelle des profondeurs descend jusqu’au fond de la fosse des Mariannes.
La plongée : tous les 10 mètres, un bar de plus
L’action principale est « Lancer la plongée ». Le véhicule quitte la surface pour le Challenger Deep, à 10 935 m. La lumière s’éteint vers 200 m, l’obscurité est totale vers 1 000 m, puis il ne reste que les projecteurs et la lumière vivante des animaux des abysses. Sur le côté, on voit à quelle profondeur s’arrête chaque type de plongée : plongeur, sous-marin, baleine. À droite, ce que la pression fait aux objets à l’extérieur : un gobelet en polystyrène rétrécit, une bulle d’air diminue, tandis que l’acier et l’eau ne changent presque pas. La plongée dure environ 24 secondes ; une vraie descente prend des heures. Choisissez un véhicule sous la scène — chacun a sa propre limite de résistance.
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02 · Conversion
| {n} | {v} | {note} |
Calcul rapide sous l’eau : divisez la profondeur en mètres par 10 et ajoutez 1 — vous obtenez la pression absolue en bars. 30 m — 4 bar.
Aux États-Unis, on gonfle les pneus en psi : 32 psi — 2,2 bar. Multipliez les psi par 0,069 pour obtenir des bars.
03 · Ordres de grandeur
04 · Instruments de mesure
05 · Règles d’écriture
06 · Unités voisines
07 · Section historique
Le bar est défini exactement : 10⁵ Pa, sans aucun étalon — par le newton et le mètre. Les étalons de pression sont des balances manométriques : une masse connue avec précision appuie sur un piston de surface connue. Jusqu’à des centaines de bars, leur erreur est de quelques millièmes de pour cent.
On calcule la profondeur à partir de la pression avec des corrections : l’eau de mer est plus dense que l’eau douce et se comprime avec la profondeur, et g dépend de la latitude. C’est pourquoi la pression au fond du Challenger Deep est d’environ 1 086 bar, et non 1 100 comme le donnerait la formule simple ; on l’a mesurée avec des capteurs à quartz, puis on en a déduit la profondeur.
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Une goutte d'acide change la couleur du jus, le sel colore la flamme, l'eau gèle d'un coup. En dessous, toutes les fiches Simetrium, par discipline et par ordre alphabétique.
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