Gram na mol
Aby wziąć 6,022·10²³ cząsteczek wody, chemik ich nie liczy. Odważa 18,015 g. Ta liczba to właśnie masa molowa: ile gramów waży jeden mol substancji. Dla soli wynosi 58,44 g/mol, dla cukru 342,3, dla hemoglobiny około 64 500.
Masę molową sumuje się z mas atomowych według wzoru cząsteczki. Masy atomowe mierzy spektrometr mas: magnes rozdziela jony według masy, a cięższe lecą po łagodniejszym łuku. Jednostką SI jest kg/mol, ale w laboratoriach pisze się g/mol. Wtedy liczba jest równa masie cząsteczki w daltonach.
| Oznaczenie | g/mol · w SI kg/mol |
| Definicja | M = m / n — masa substancji podzielona przez jej liczność |
| Wartości odniesienia | M(¹²C) = 12,000 000 012 6 g/mol · M_u = 1,000 000 001 05 g/mol |
| Wprowadzona | gramowe wagi atomowe — od XIX wieku · kg/mol — od przyjęcia mola do SI, 1971 |
| Normy | ISO 80000-9 · IUPAC Green Book · CIAAW 2021 |
| Typowe wartości | 18,015 g/mol — woda · 180,16 — glukoza · 64 500 — hemoglobina |
01 · Definicja
Masa jednego mola
Weź substancję i podziel jej masę przez liczność materii w molach. Otrzymasz masę molową M. Dla czystej substancji jest ona stała. 9 g wody to 0,5 mol, 36 g to 2 mol, a stosunek zawsze wynosi 18,015 g/mol.
Oblicza się ją ze wzoru cząsteczki. Masę atomową każdego pierwiastka bierze się z tablicy IUPAC, mnoży przez liczbę atomów i sumuje. Masy atomowe są średnimi dla naturalnej mieszaniny izotopów. Dlatego chlor ma 35,45, a nie liczbę całkowitą.
Złóż cząsteczkę i zważ mol
Kulki to atomy cząsteczki, ich rozmiar rośnie z masą atomową. Pasek pod nimi to ta sama masa w częściach: jaki udział masy molowej przypada na każdy pierwiastek. Czarny — węgiel, niebieski — wodór, zielony — azot, karmazynowy — tlen, szary — chlor.
Co leci do spektrometru
W każdej komórce jest wzór szkieletowy substancji z doświadczenia. Narożniki i końce linii to atomy węgla, wodorów przy nich się nie rysuje, podwójna kreska to wiązanie podwójne. Na zielono zaznaczono azot, na karmazynowo — tlen. Zielona liczba pod wzorem to masa molowa w g/mol. W środku jest kofeina: po jej pierścieniach biegnie niebieska iskra.
Magnes rozdziela jony według masy
W środku — spektrometr mas w przekroju. Pary substancji trafiają do źródła, rozżarzone włókno wybija z cząsteczek elektrony, a napięcie U przyspiesza jony. W polu magnesu B jon leci po łuku o promieniu r = √(2mU/e) / B: im jest cięższy, tym łuk łagodniejszy. Niebieskie linie przerywane to wiązki jonów o różnej masie, ich jasność to udział takich cząsteczek w przyrodzie. Rozrzut wiązek na rysunku powiększono 8 razy, inaczej sąsiednie masy zlałyby się w jeden łuk. Do szczeliny kolektora trafia tylko wiązka o promieniu dokładnie 200 mm, a kolektor zapala się na karmazynowo. Pole powoli się zmienia, a ekran z prawej zapisuje widmo karmazynową linią; niebieska kreska to masa, która jest teraz na szczelinie. Pod ekranem stoi waga: kładzie się na niej dokładnie jeden mol substancji. Pulpit z lewej pokazuje masę molową i tryb przyrządu. Kliknięcie spektrometru ustawia pole na najwyższy pik, kliknięcie wagi kładzie na niej mol. Jeśli przez 20 s niczego nie dotkniesz, doświadczenia ruszą same.
—
02 · Przeliczanie
| {n} | {v} | {note} |
Dalton i g/mol dają tę samą liczbę, ale to różne wielkości. Dalton to masa jednej cząsteczki, g/mol — masa mola. Od 2019 roku liczby nie pokrywają się dokładnie: według CODATA 2022 różnią się o 1,05·10⁻⁹, daleko poza zasięgiem jakiejkolwiek wagi.
W tablicach inżynierskich spotyka się kg/kmol i lb/lb-mol. Liczba jest w nich ta sama co w g/mol: kilomol jest tysiąc razy większy od mola, a kilogram od grama też. Funt-mol to 453,59 mol.
03 · Rzędy wielkości
04 · Przyrządy pomiarowe
05 · Zasady zapisu
06 · Jednostki sąsiednie
07 · Dział historyczny
Masa atomowa pierwiastka zależy od tego, skąd pobrano próbkę. Wodór z wody morskiej i z gazu ziemnego zawiera różny udział deuteru. Dlatego CIAAW podaje dla wodoru przedział 1,007 84—1,008 11, a w obliczeniach przyjmuje się umowne 1,008. Z tego powodu masa molowa wody jest dokładna tylko do piątej cyfry.
Sama skala opiera się na węglu-12. Do 2019 roku M(¹²C) wynosiło z definicji dokładnie 12 g/mol. Odkąd mol zdefiniowano przez liczbę Avogadra, tę wartość się mierzy: według CODATA 2022 to 12,000 000 012 6 g/mol z niepewnością 3,7·10⁻⁹ g/mol. Chemik tej różnicy nie zauważy.
Katalog wielkości
cały indeks →Siedem jednostek podstawowych SI
Kropla kwasu zmienia kolor soku, sól barwi płomień, woda zamarza od stuknięcia. Pod nimi wszystkie karty Simetrium według dziedzin i alfabetycznie.
Otwórz indeks →





