ডিগ্রি সেলসিয়াস
1742 সালে সুইডেনের জ্যোতির্বিজ্ঞানী আন্ডার্স সেলসিয়াস দুটি স্থির বিন্দুযুক্ত একটি থার্মোমিটারের বর্ণনা দেন। তাঁর থার্মোমিটারে জল শূন্যে ফুটত আর বরফ গলত একশোয়। যত গরম, সংখ্যা তত ছোট।
তিন বছর পরে কার্ল লিনিয়াস উপসালার গ্রিনহাউসের জন্য উল্টো স্কেলের একটি থার্মোমিটার আনান, আর সেটাই টিকে যায়। সেলসিয়াস আরও একটি জিনিস লক্ষ করেন: বরফ সব জায়গায় একই তাপমাত্রায় গলে, কিন্তু জল চাপ অনুযায়ী আলাদাভাবে ফোটে। আজ ডিগ্রি সেলসিয়াস কেলভিনের মাধ্যমে সংজ্ঞায়িত, আর 0 °C ঠিক 273.15 K।
| সংকেত | °C |
| সংজ্ঞা | t = T − 273.15 K, এক ডিগ্রি কেলভিনের সমান |
| জলের বিন্দু | বরফ গলন 0.00 °C · ত্রৈধ বিন্দু 0.01 °C · স্ফুটন 99.97 °C, চাপ 101.325 kPa |
| চালু হল | 1742, উপসালা · নাম «ডিগ্রি সেলসিয়াস» — CGPM 1948 |
| মান | ISO 80000-5 · SI Brochure 9th ed. · ITS-90 |
| সাধারণ মান | −89.2 °C — শীতলতম রেকর্ড, অ্যান্টার্কটিকা · 37 °C — শরীর · 1538 °C — লোহা গলে |
01 · সংজ্ঞা
সেই একই কেলভিন, শুধু শূন্যটা অন্য জায়গায়
সেলসিয়াস তাপমাত্রা t হলো তাপগতীয় তাপমাত্রা T, যাকে 273.15 K সরানো হয়েছে। এক ডিগ্রি সেলসিয়াস এক কেলভিনের সমান। তাই তাপমাত্রার পার্থক্য দুই এককেই একই সংখ্যায় লেখা হয়।
জল এখন আর স্কেল ঠিক করে না। স্বাভাবিক চাপে বরফ 0.00 °C-তে গলে, জলের ত্রৈধ বিন্দু 0.01 °C-তে, আর স্ফুটন 99.97 °C-তে, ঠিক 100-তে নয়। ডিগ্রির এই ভগ্নাংশগুলো সেই চিহ্ন যে স্থির বিন্দুগুলো আগে সূক্ষ্ম করা হয়েছিল, পরে বাদ দেওয়া হয়।
সেলসিয়াসের কাছে ফুটন্ত জল কেন শূন্য ছিল
দুটি একই রকম থার্মোমিটার পাশাপাশি দাঁড়িয়ে, আর তাদের স্তম্ভ সবসময় সমান উঁচু। শুধু লেখাগুলো আলাদা। বাঁ দিকে 1742-এর স্কেল, যেখানে একশো গলন্ত বরফে; ডান দিকে আজকের স্কেল। নীল রেখা বরফ, লাল রেখা ফুটন্ত জল।
সেলসিয়াস স্কেলের শূন্য বেছে নেওয়া হয়েছে বরফ গলা দিয়ে, তাপ না থাকা দিয়ে নয়। এমন সংখ্যাকে ভাগ করা যায় না। কেলভিনে 20 °C হলো 293.15 K, আর 10 °C হলো 283.15 K। অনুপাত 1.035: মাত্র সাড়ে তিন শতাংশ বেশি গরম। কিন্তু পার্থক্যটা সৎ: 10 °C আর 10 K একই জিনিস।
থার্মোমিটারের শূন্য আর একশো কোথায়
কাচের নলে কোনো দাগ নেই। সেলসিয়াসের মতো সেগুলো কাটতে হবে: থার্মোমিটার গলন্ত বরফে ডুবিয়ে শূন্য চিহ্নিত করুন, তারপর ফুটন্ত জলে ডুবিয়ে একশো। গেরুয়া রেখাগুলো আপনার চিহ্ন; তাদের মাঝের দূরত্ব যন্ত্র নিজেই দশ ভাগে ভাগ করে। বাঁ দিকে বরফভরা গ্লাস, ডান দিকে চুলায় হাঁড়ি আর একটি ব্যারোমিটার। মাঝের পাহাড় জায়গার উচ্চতা দেখায়: যত উঁচু, চাপ তত কম, জল তত তাড়াতাড়ি ফোটে। এভারেস্টে একশো চিহ্নিত করুন আর দেখুন ঘরে আপনার থার্মোমিটার কত দেখায়।
থার্মোমিটার গলন্ত বরফে ডুবিয়ে স্তম্ভ থামা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। সেই জায়গাই হবে শূন্য।
02 · রূপান্তর
| একক | মান | স্থির বিন্দু |
|---|---|---|
| {n} | {v} | {note} |
−40-এ সেলসিয়াস আর ফারেনহাইট স্কেল একই সংখ্যা দেখায়।
দেলিল আর সেলসিয়াস 1742 সালে নিচের দিকে গুনতেন: যত গরম, সংখ্যা তত ছোট।
1 °C-এর পার্থক্য সবসময় 1 K আর 1.8 °F-এর সমান।
03 · মাত্রার ক্রম
04 · মাপার যন্ত্র
05 · লেখার নিয়ম
06 · প্রতিবেশী একক
07 · ঐতিহাসিক অংশ
সেলসিয়াস সবচেয়ে জরুরি বিষয়টি যাচাই করেন: বরফ উপসালাতেও আর উত্তর সুইডেনেও একই তাপমাত্রায় গলে, অথচ স্ফুটনাঙ্ক চাপের ওপর নির্ভর করে। তিনি ব্যারোমিটারের উচ্চতা অনুযায়ী সংশোধনের প্রস্তাব দেন। তাই একশো ডিগ্রি চিহ্নিত করা হতো কেবল স্বাভাবিক চাপে।
1954 সালে ভিত্তি সরানো হয় জলের ত্রৈধ বিন্দুতে: 273.16 K, অর্থাৎ 0.01 °C। 2019 থেকে কেলভিন বোল্টজমান ধ্রুবকের মাধ্যমে সংজ্ঞায়িত, k = 1.380 649·10⁻²³ J/K। জল এখন আর কিছু ঠিক করে না, আর 0 °C = 273.15 K সম্পর্কটি সংজ্ঞা অনুযায়ী নির্ভুল থেকে যায়।
রাশির তালিকা
পুরো তালিকা →SI-এর সাতটি মৌলিক একক
এক ফোঁটা অম্ল রসের রং বদলে দেয়, লবণ শিখাকে রাঙায়, জল একটি টোকায় জমে যায়। তাদের নিচে Simetrium-এর সব পাতা, বিষয় অনুযায়ী ও বর্ণানুক্রমে।
তালিকা খুলুন →