لیتر
در آزمایشگاه یک بالن حجمی تازهٔ 1000 mL را وارسی میکنند. آن را روی ترازو میگذارند، تا نشانهٔ حلقوی آب مقطر میریزند و عدد را میخوانند: 997,20 g. اگر فرض کنیم یک لیتر آب یک کیلوگرم وزن دارد، به بالن نزدیک سه میلیلیتر کم است و باید رد شود. اما در واقع بالن تا یکدهم میلیلیتر دقیق است. آب در 20 °C سبکتر از 4 °C است و هوا هم آن را کمی بالا میراند.
لیتر نام ویژهٔ دسیمتر مکعب است. از سال 1964 مقدار 1 L دقیقاً برابر 1 dm³ است، بیهیچ ارتباطی با آب. پیش از آن لیتر با جرم تعریف میشد: حجم یک کیلوگرم آب خالص در 4 °C. به این ترتیب لیتر 28 میلیونیم از دسیمتر مکعب بزرگتر بود. لیتر جزو SI نیست، اما استفاده از آن همراه SI مجاز است. شیر، سوخت و شراب با آن فروخته میشود و دارو را با میلیلیتر دوز میکنند.
| کمیت | حجم و گنجایش؛ بُعد L³ |
| تعریف | 1 L = 1 dm³ = 0,001 m³ دقیقاً (CGPM 12، 1964) |
| نشانه | L یا l؛ جزء mL، µL و ضرب hL؛ نوشتن ℓ مجاز نیست |
| وضعیت | غیر از SI؛ در بروشور SI در جدول یکاهای مجاز همراه SI آمده است |
| یک لیتر آب | 999,97 g در 4 °C · 998,21 g در 20 °C · 997,16 g روی ترازو در هوا |
| مقدارهای نمونه | 50 µL — قطره · 250 mL — لیوان · 158,987 L — بشکهٔ نفت |
01 · تعریف
مکعبی با ضلع ده سانتیمتر
لیتر حجم مکعبی با ضلع 1 dm است. در آن هزار سانتیمتر مکعب جا میشود و هزار لیتر یک متر مکعب میشود. میلیلیتر و سانتیمتر مکعب یکی هستند. پزشک 5 mL مینویسد و در متنهای پزشکی قدیمی 5 cc دیده میشود، یعنی cubic centimetre.
حجم ظروف را تقریباً هرگز با خطکش نمیسنجند. آن را با وزنکشی آب مییابند: جرم را بر چگالی تقسیم میکنند. چگالی آب به دما بستگی دارد، پس دماسنج هم وارد محاسبه میشود. ترازو با وزنههای فولادی کالیبره شده، اما آب حجمی هشت برابر بزرگتر دارد و هوا آن را بیشتر بالا میراند. از اینجا یک تصحیح یکهزارمی پیدا میشود. شیشه با گرما منبسط میشود و حجم به 20 °C برگردانده میشود. تصحیحهای آب و هوا در ضریب Z استاندارد ISO 4787 گرد آمدهاند و تصحیح شیشه ضریبی جدا در فرمول است.
یک لیتر چند وزن دارد
هر ردیف یک لیتر مایع روی ترازوست. نوار جرم است و خط نازک عمودی 1000 g. دما چگالی را عوض میکند: با گرم شدن مایع منبسط میشود و در یک لیتر ماده کمتری جا میگیرد. دما را انتخاب کنید.
پنج ظرف، یک ترازو و آب
کنش اصلی دکمهٔ «شروع کالیبراسیون» است. ظرف خالی را روی ترازو میگذارند و عدد را ثبت میکنند. سپس آب مقطر میریزند و آخرین قطرهها را با پیپت میافزایند تا لبهٔ پایین منیسک نشانه را لمس کند. ظرف آبدار را دوباره وزن میکنند. تفاضل دو عدد به حجم در 20 °C تبدیل و با رواداری ظرف مقایسه میشود. زیر صحنه ظرف را انتخاب میکنید: بالن حجمی 1000 mL، استوانهٔ مدرج، پیپت 25 mL، بطری 1,5 L با نشان ℮ یا پارچ آشپزخانه. همانجا دمای آب و جای چشم هنگام خواندن منیسک را هم تعیین میکنید. دکمهٔ «حساب 1 kg = 1 L» حساب خانگی را روشن میکند: گرمها یکسره میلیلیتر میشوند.
—
02 · تبدیل
گالن آمریکایی با اینچ مکعب تعریف شده است: دقیقاً 231 in³. اینچ از سال 1959 برابر 25,4 mm است، پس گالن آمریکایی بر حسب لیتر عددی دقیق است: 3,785411784.
گالن بریتانیایی هم از سال 1985 دقیق است: 4,54609 L. پیشتر آن را حجم 10 پوند آب در 62 °F تعریف میکردند، مانند لیتر 1901 — یعنی با جرم آب.
03 · مرتبههای بزرگی
04 · ابزارهای اندازهگیری
05 · قواعد نگارش
06 · یکاهای همسایه
07 · بخش تاریخی
در سال 1901 لیتر را حجم یک کیلوگرم آب خالص در بیشترین چگالی و فشار عادی تعریف کردند. سازندگان دستگاه متریک حساب کرده بودند که این حجم با دسیمتر مکعب برابر است. اندازهگیریهای آغاز سدهٔ بیستم نشان داد که لیتر بزرگتر است: 1,000028 dm³. تفاوت 28 میلیونیم است، یعنی در هر لیتر 0,028 mL.
در کارهای دقیق دو یکا پدید آمد: لیتر و دسیمتر مکعب. چگالیها گاه با g/mL و گاه با g/cm³ نوشته میشد و رقمها در رقم پنجم فرق میکردند. در سال 1964 CGPM 12 تعریف از راه آب را لغو کرد و لیتر را نام دیگری برای دسیمتر مکعب کرد. از آن پس چگالی آب کمیتی اندازهگیریشده است، نه بخشی از تعریف یکا.
فهرست کمیتها
همهٔ فهرست ←هفت یکای پایهٔ SI
یک قطره اسید رنگ آبمیوه را تغییر میدهد، نمک شعله را رنگی میکند، آب با یک ضربه یخ میزند. زیر آنها همهٔ برگههای Simetrium، بر پایهٔ رشته و به ترتیب الفبا.
باز کردن فهرست ←





