پاسکال
19 سپتامبر 1648 فلوران پریه با لوله‌ای شیشه‌ای پر از جیوه از کوه پوی دو دوم بالا رفت. این آزمایش را برادرزنش، بلز پاسکال، از او خواسته بود. پایین، در کلرمون، جیوه در ارتفاع حدود 71 cm بود. بر قله 8,5 cm پایین آمد.
بدین‌سان روشن شد که جیوه وزن هوای بالای خود را نگه می‌دارد. هرچه بالاتر بروی، هوای بالای سرت کمتر و ستون کوتاه‌تر است. بیش از سیصد سال بعد یکای فشار را به نام پاسکال نامیدند. یک پاسکال نیروی یک نیوتون بر متر مربع است. این بسیار کم است: یک برگ کاغذ با حدود 0,8 Pa روی میز فشار می‌آورد.
| نشانه | Pa |
| تعریف | یک نیوتون بر متر مربع · N/m² · kg·m⁻¹·s⁻² |
| مقادیر مرجع | اتمسفر استاندارد 101 325 Pa · 1 bar — 100 000 Pa · 1 Torr — 101 325/760 Pa |
| وارد شد | 1971، چهاردهمین کنفرانس عمومی اوزان و مقیاس‌ها |
| استانداردها | ISO 80000-4 · بروشور SI، ویرایش 9 · ISO 2533 (جو استاندارد) |
| مقدارهای نمونه | 31 kPa — قلهٔ اورست · 101 kPa — سطح دریا · 110 MPa — کف گودال ماریانا |
01 · تعریف
نیرو تقسیم بر مساحت
فشار p نیروی F است که عمود بر سطح وارد می‌شود، تقسیم بر مساحت A آن سطح. یک پاسکال نیروی یک نیوتون بر یک متر مربع است. در یکاهای پایهٔ SI این کیلوگرم بر متر بر مجذور ثانیه است.
در مایع و گاز فشار به همهٔ سو یکسان وارد می‌شود. این قانون پاسکال است. از همین رو در ژرفا آب نه‌تنها از بالا، بلکه از همهٔ سو به ژرفاپیما فشار می‌آورد. هر ده متر آب دریا تقریباً یک اتمسفر می‌افزاید.
چرا کفش برفی نگه می‌دارد و پاشنهٔ سوزنی فرو می‌رود
آدمی روی برف ایستاده است. بار آبی وزن اوست و با لغزنده تنظیم می‌شود. فقط تکیه‌گاه زیر او عوض می‌شود. هرچه مساحت کمتر، فشار بیشتر و ردپا ژرف‌تر. خط‌چین سطح برف پیش از قدم گذاشتن است.
فشارسنج لاستیک 2,2 bar نشان می‌دهد. این فشار نسبی است: هوای درون لاستیک چقدر بیشتر از هوای بیرون فشار می‌آورد. فشار مطلق در لاستیک حدود 3,2 bar است. اگر نگویید کدام فشار مقصود است، خطا یک اتمسفر کامل است. از همین رو در اسناد با واژه می‌نویسند: «فشار نسبی 220 kPa».
چه بر سر بادکنک، لیوان و بستهٔ چیپس می‌آید
سمت چپ برشی از جهان است: کوه، سطح دریا و اقیانوس تا کف گودال ماریانا. عمق نایکنواخت رسم شده تا ده‌ها متر نخست دیده شوند. شیء را بالا یا پایین بکشید، یا جایی را با دکمه برگزینید. در میانه شیء بزرگ نمایش داده می‌شود. پیکان‌های آبی فشار آب یا هواست: هرچه بلندتر، فشار بیشتر. خط‌چین دور شیء اندازهٔ آن در سطح دریاست. سمت راست فشارسنجی با مقیاس لگاریتمی است. اگر به چیزی دست نزنید، شیء خودش جاها را می‌گردد.
در سطح دریا فشار 101,3 kPa است. بادکنک را زیر آب ببرید یا به کوهستان بالا ببرید.
02 · تبدیل
| یکا | مقدار | کجا دیده می‌شود |
|---|---|---|
| {n} | {v} | {note} |
یک هکتوپاسکال برابر یک میلی‌بار است. از همین رو سازمان‌های هواشناسی یکا را عوض کردند بی‌آنکه عددها عوض شوند: 1013 mbar شد 1013 hPa.
تور و میلی‌متر جیوه کمتر از یک میلیونیم با هم فرق دارند.
عددهای روی لاستیک به psi و bar فشار نسبی‌اند. باید یک اتمسفر به آن‌ها افزود.
03 · مرتبه‌های بزرگی
04 · ابزارهای اندازه‌گیری
05 · قواعد نگارش
06 · یکاهای همسایه
07 · بخش تاریخی
اتمسفر استاندارد اندازه‌گیری نیست، قرارداد است. در 1954 دهمین کنفرانس عمومی اوزان و مقیاس‌ها آن را دقیقاً 101 325 Pa تعیین کرد. این عدد از تعریف قدیم آمده است: ستون جیوهٔ 760 mm در 0 °C و با شتاب گرانش استاندارد.
از همین رو تور، یک هفتصد و شصتم اتمسفر، نیز عددی دقیق است. میلی‌متر جیوه را از چگالی جیوه حساب می‌کنند و کمتر از یک میلیونیم با تور فرق دارد. برای پزشک و هواشناس فرقی نیست، برای اندازه‌شناس هست.
فهرست کمیت‌ها
همهٔ فهرست ←هفت یکای پایهٔ SI
یک قطره اسید رنگ آب‌میوه را تغییر می‌دهد، نمک شعله را رنگی می‌کند، آب با یک ضربه یخ می‌زند. زیر آن‌ها همهٔ برگه‌های Simetrium، بر پایهٔ رشته و به ترتیب الفبا.
باز کردن فهرست ←