Gram na mól
Keď chemik potrebuje 6,022·10²³ molekúl vody, nepočíta ich. Odváži 18,015 g. Toto číslo je práve molárna hmotnosť: koľko gramov váži jeden mól látky. Pri soli je to 58,44 g/mol, pri cukre 342,3, pri hemoglobíne asi 64 500.
Molárna hmotnosť sa sčítava z atómových hmotností podľa vzorca molekuly. Atómové hmotnosti meria hmotnostný spektrometer: magnet rozdeľuje ióny podľa hmotnosti a ťažšie letia po plochejšom oblúku. Jednotkou SI je kg/mol, ale v laboratóriách sa píše g/mol. Číslo potom zodpovedá hmotnosti molekuly v daltonoch.
| Označenie | g/mol · v SI kg/mol |
| Definícia | M = m / n — hmotnosť látky delená jej látkovým množstvom |
| Referenčné hodnoty | M(¹²C) = 12,000 000 012 6 g/mol · M_u = 1,000 000 001 05 g/mol |
| Zavedená | gramové atómové váhy — od XIX. storočia · kg/mol — od zavedenia mólu do SI, 1971 |
| Normy | ISO 80000-9 · IUPAC Green Book · CIAAW 2021 |
| Typické hodnoty | 18,015 g/mol — voda · 180,16 — glukóza · 64 500 — hemoglobín |
01 · Definícia
Hmotnosť jedného mólu
Vezmite látku a vydeľte jej hmotnosť látkovým množstvom v móloch. Dostanete molárnu hmotnosť M. Pri čistej látke je stála. 9 g vody je 0,5 mol, 36 g sú 2 mol a pomer je vždy 18,015 g/mol.
Počíta sa podľa vzorca molekuly. Atómová hmotnosť každého prvku sa vezme z tabuľky IUPAC, vynásobí sa počtom atómov a všetko sa sčíta. Atómové hmotnosti sú priemery cez prirodzenú zmes izotopov. Preto má chlór 35,45, a nie celé číslo.
Zložte molekulu a odvážte mól
Guľôčky sú atómy molekuly, ich veľkosť rastie s atómovou hmotnosťou. Pás pod nimi je tá istá hmotnosť po častiach: aký podiel molárnej hmotnosti pripadá na každý prvok. Čierna je uhlík, modrá vodík, zelená dusík, karmínová kyslík, sivá chlór.
Čo letí do spektrometra
V každej bunke je skeletový vzorec látky z pokusu. Rohy a konce čiar sú atómy uhlíka, vodíky pri nich sa nekreslia, dvojitá čiara je dvojitá väzba. Nazeleno je označený dusík, karmínovo kyslík. Zelené číslo pod vzorcom je molárna hmotnosť v g/mol. V strede je kofeín: po jeho kruhoch beží modrá iskra.
Magnet rozdeľuje ióny podľa hmotnosti
V strede je hmotnostný spektrometer v reze. Pary látky vstupujú do zdroja, rozžeravené vlákno vyráža z molekúl elektróny a napätie U urýchľuje ióny. V poli magnetu B letí ión po oblúku s polomerom r = √(2mU/e) / B: čím je ťažší, tým je oblúk plochejší. Modré prerušované čiary sú zväzky iónov rôznej hmotnosti, ich jas je podiel takých molekúl v prírode. Rozostup zväzkov je na obrázku zväčšený 8-krát, inak by susedné hmotnosti splynuli do jedného oblúka. Do štrbiny kolektora prejde len zväzok s polomerom presne 200 mm a kolektor sa rozsvieti karmínovo. Pole sa pomaly mení a obrazovka vpravo zapisuje spektrum karmínovou čiarou; modrá čiarka je hmotnosť, ktorá je práve na štrbine. Pod obrazovkou sú váhy: kladie sa na ne presne jeden mól látky. Panel vľavo ukazuje molárnu hmotnosť a režim prístroja. Kliknutie na spektrometer nastaví pole na najvyšší pík, kliknutie na váhy na ne položí mól. Keď sa 20 s ničoho nedotknete, pokusy pobežia samy.
—
02 · Prevod
| {n} | {v} | {note} |
Dalton a g/mol dávajú rovnaké číslo, ale sú to rôzne veličiny. Dalton je hmotnosť jednej molekuly, g/mol hmotnosť mólu. Od roku 2019 sa čísla nezhodujú presne: podľa CODATA 2022 sa líšia o 1,05·10⁻⁹, ďaleko za hranicou akýchkoľvek váh.
V inžinierskych tabuľkách sa objavujú kg/kmol a lb/lb-mol. Číslo majú rovnaké ako g/mol: kilomól je tisíckrát väčší než mól a kilogram tiež. Librový mól je 453,59 mol.
03 · Rády veličín
04 · Meracie prístroje
05 · Pravidlá zápisu
06 · Susedné jednotky
07 · Historický oddiel
Atómová hmotnosť prvku závisí od toho, odkiaľ vzorka pochádza. Vodík z morskej vody a zo zemného plynu obsahuje rôzny podiel deutéria. Preto CIAAW udáva pre vodík interval 1,007 84—1,008 11 a vo výpočtoch sa berie konvenčná hodnota 1,008. Preto je molárna hmotnosť vody presná len na piatu číslicu.
Samotná stupnica stojí na uhlíku-12. Do roku 2019 bola M(¹²C) z definície presne 12 g/mol. Odkedy bol mól definovaný cez Avogadrovo číslo, táto hodnota sa meria: podľa CODATA 2022 je to 12,000 000 012 6 g/mol s neistotou 3,7·10⁻⁹ g/mol. Chemik ten rozdiel nezbadá.
Katalóg veličín
celý register →Sedem základných jednotiek SI
Kvapka kyseliny zmení farbu šťavy, soľ zafarbí plameň, voda zamrzne po klepnutí. Pod nimi všetky listy Simetria podľa odborov a abecedne.
Otvoriť register →





