Ký hiệu được viết bằng chữ cái Latin in hoa MET, từ metabolic equivalent of task, và không thêm “s” số nhiều sau con số: 8 MET, dù trong các bài báo tiếng Anh vẫn gặp METs. Đơn vị dẫn xuất của tải tích lũy là MET-min hoặc MET-h, tức số phút hoặc số giờ nhân với số MET.
MET là bội số của mức nghỉ chứ không phải năng lượng: tám MET nghĩa là cơ thể tiêu hao gấp tám lần so với khi ngồi, còn đó là bao nhiêu kilocalo thì tùy khối lượng cơ thể. Cũng đừng nhầm với công cơ học: trong toàn bộ năng lượng mà MET biểu thị, chưa đến một phần tư truyền vào băng tải máy chạy bộ, phần còn lại biến thành nhiệt.
Ba chữ MET chạy trên băng tải máy chạy bộ, mỗi chữ theo nhịp riêng, còn sau chữ E bừng lên hơi nóng của nhiên liệu đang cháy. Bên trái túi Douglas thở, những bọt khí thở ra trôi theo ống tới nó; bên phải cột xanh của oxy hấp thu dâng từ số không lên vạch 3,5 rồi bừng sáng, còn phía dưới các dấu hoạt động màu xanh lá nhấp nháy.
Trang đơn vị
bội số của chuyển hóa lúc nghỉ phiếu 1/1 · sửa đổi 2026-09Đương lượng chuyển hóa MET · 3,5 mL O₂/(kg·min)
Đơn vị ngoài hệ SI · đại lượng: cường độ vận động tính bằng bội số của mức tiêu thụ oxy lúc nghỉ
Gấp bao nhiêu lần người đang ngồi
Với bác sĩ tim mạch cho bệnh nhân xuất viện sau nhồi máu cơ tim, nói “có thể đi dạo” là chưa đủ: cần một thước đo giống nhau cho đi dạo, lau sàn và leo cầu thang. Thước đo ấy được lấy từ chính cơ thể — lấy làm đơn vị lượng oxy mà người lớn ngồi yên tiêu thụ, 3,5 mililit trên mỗi kilôgam khối lượng mỗi phút, rồi mô tả mọi hoạt động bằng việc nó tốn gấp bao nhiêu lần lúc nghỉ.
Đi bộ nhanh hóa ra khoảng bốn MET, chạy với mười kilômét một giờ khoảng mười MET, còn giấc ngủ thấp hơn một chút. Vì một lít oxy trong cơ thể đốt khoảng năm kilocalo, MET đổi ngay được sang calo và oát, và khi đó thấy rằng vận động viên marathon đang chạy phát ra hơn hai mã lực, hầu hết biến thành nhiệt.
Trang này đặt một người lên máy chạy bộ, tính lượng oxy của họ theo các phương trình của Trường Y học Thể thao Hoa Kỳ và cho thấy vì sao chuẩn 3,5 không phù hợp với mọi người.
01 · Định nghĩa
oxy · khối lượng · phút · caloĐương lượng chuyển hóa là tỉ số giữa mức tiêu thụ oxy khi làm một hoạt động và mức tiêu thụ lúc nghỉ, được lấy bằng 3,5 mL O₂ trên mỗi kilôgam khối lượng cơ thể mỗi phút. Một đơn vị ứng với người ngồi yên trên ghế, còn hoạt động n MET đòi hỏi nhiều oxy gấp n lần trên mỗi kilôgam.
Oxy tiện vì đo dễ hơn nhiệt: cơ thể đốt chất béo và carbohydrate, và mỗi lít oxy hấp thu giải phóng khoảng năm kilocalo, với carbohydrate hơi nhiều hơn còn chất béo hơi ít hơn. Từ đó một MET xấp xỉ một kilocalo trên kilôgam mỗi giờ, hay 1,2 oát trên kilôgam, nên người nặng bảy mươi kilôgam lúc nghỉ sưởi ấm căn phòng như một bóng đèn tám mươi lăm oát.
Cho đi bộ và chạy, Trường Y học Thể thao Hoa Kỳ đã rút ra các phương trình trong đó oxy gồm ba phần cộng lại: nghỉ, di chuyển theo phương ngang và leo dốc. Chạy tốn gấp đôi đi bộ trên mặt phẳng, nhưng rẻ hơn một nửa khi lên dốc, vì khi chạy cơ thể vốn đã được nảy lên, và một phần công chống trọng lực nó đã làm sẵn.
Cơ thể thắp được bao nhiêu bóng đèn
Bên trái là người trên máy chạy bộ: tốc độ và độ dốc thay đổi dáng đi, độ nghiêng của băng tải, nhịp độ và tốc độ anh ta hít các phân tử oxy màu xanh và thở ra khí cacbonic màu cam. Bên phải là thang MET với các vạch hoạt động thông thường, kim bò dọc theo đó, phía trên là lưới mười sáu bóng đèn một trăm oát — toàn bộ năng lượng cơ thể tiêu ở phút này sẽ thắp sáng chừng ấy — còn thanh xanh lá bên dưới cho thấy cùng công suất ấy bằng mã lực, có vạch ở một mã lực.
Cái lò có một động cơ nhỏ bên trong
Cơ bắp biến thành chuyển động khoảng một phần tư năng lượng hóa học, phần còn lại thành nhiệt, vì thế người chạy khi trời nóng quá nóng trước khi kiệt sức. Khi lên dốc mới thấy thực sự làm được bao nhiêu công: nâng bảy mươi kilôgam lên một mét mỗi giây tốn khoảng bảy trăm oát, gần một mã lực, trong khi cơ thể tiêu gấp ba bốn lần, và cảnh hiển thị hai con số cạnh nhau — công suất toàn phần tính bằng bóng đèn và công có ích chống trọng lực.
02 · Quy đổi
SI · đơn vị cũ · MET của riêng bạnTừ oxy sang calo, oát và ngựa
Nhập cường độ bằng MET, mililit oxy, kilocalo hoặc oát, trang sẽ đổi sang mọi thước đo còn lại cho người nặng bảy mươi kilôgam. Tab thứ ba cho thấy cùng một tải bằng bao nhiêu MET “của riêng” những người khác giới, tuổi và khối lượng.
Quy tắc dễ nhớ: kilocalo mỗi phút bằng MET nhân khối lượng tính bằng kilôgam rồi chia cho 57, nên người bảy mươi kilôgam ở 8 MET tiêu khoảng mười kilocalo mỗi phút.
Vòng đeo tay thể dục hiển thị “calo đã đốt” thường chỉ nhân MET trong bảng với khối lượng và thời gian của bạn, mà không biết mức nghỉ hay kỹ thuật của bạn. Với người không tập luyện, sai số của ước tính này dễ lên tới một phần ba, vì vậy MET tốt để so sánh các hoạt động với nhau nhưng không hợp để tính sau buổi chạy được ăn mấy cái bánh.
| {k} | {v} | {note} |
{text}
04 · Dụng cụ đo
túi · phế dung kế · máy phân tích khí · vòng đeo tayLàm sao bắt được hơi thở ra
Chiếc túi tráng cao su trên lưng
Nhà sinh lý học Oxford Claude Douglas năm 1911 cho người thử ngậm ống thổi có van, van cho hơi hít vào lấy từ phòng, còn hơi thở ra đi vào túi vải tráng cao su. Sau đó thể tích trong túi được cho chạy qua đồng hồ đo khí, còn mẫu được phân tích oxy và cacbonic; phương pháp chính xác đến mức đến nay vẫn là chuẩn để kiểm định các máy phân tích khí điện tử.
Chiếc chuông chìm dần
Trong phế dung kế Benedict–Roth, người ta thở oxy tinh khiết từ chiếc chuông trên mặt nước, còn cacbonic thở ra được vôi xút hấp thụ. Mỗi nhịp hít vào chuông hạ xuống một chút, bút vẽ đường cong hình bậc thang, và độ dốc của nó cho thấy trực tiếp mỗi phút cơ thể lấy bao nhiêu oxy — nửa đầu thế kỷ hai mươi các phòng khám đo chuyển hóa cơ bản như vậy.
Từng nhịp thở một
Máy đo chuyển hóa hiện đại đặt cạnh máy chạy bộ: tuabin trong mặt nạ đo lưu lượng, còn cảm biến nhanh đo tỉ lệ oxy và cacbonic trong từng hơi thở ra, nên VO₂ và tỉ số CO₂ trên O₂ hiện lên màn hình từng nhịp thở. Từ tỉ số này máy còn biết cơ bắp lúc này đang đốt gì — chất béo hay carbohydrate — và chỉnh lại một lít oxy đáng giá bao nhiêu kilocalo.
Chiếc vòng không biết thở
Máy đo gia tốc ở cổ tay hoặc hông không thấy oxy: nó đếm gia tốc và đổi ra MET theo các phương trình được chọn trên tình nguyện viên trong phòng thí nghiệm có máy đo chuyển hóa. Với đi bộ và chạy, phép đổi này tạm dùng được, còn đạp xe, tập tạ và leo dốc thì vòng đánh giá thấp, vì khi đó tay gần như đứng yên.
05 · Quy tắc viết
ký hiệu · thời gian · khối lượngMET không phải “mỗi giờ”
Cường độ viết bằng số MET, không kèm đơn vị thời gian; tải tích lũy viết bằng MET-min hoặc MET-h; còn mức tiêu thụ oxy viết bằng đơn vị đầy đủ có kilôgam và phút.
Dòng đầu bên phải chia cường độ cho thời gian, trong khi MET vốn đã mô tả mức tiêu hao trong một đơn vị thời gian; dòng thứ hai làm mất kilôgam và phút và biến thành thể tích của một ngụm. Tổng cả tuần viết bằng MET-min chứ không phải MET; tám MET là tám kilocalo trên kilôgam mỗi giờ chứ không phải tám kilocalo nói chung; mức tiêu hao kilocalo không kèm khối lượng cơ thể thì không kiểm tra được; còn “met” viết thường dễ bị lẫn với từ thông thường (trong tiếng Anh là động từ met).
06 · Các đơn vị lân cận
calo · mã lực · oátMET đứng giữa calo, dùng để đếm thức ăn và nhiệt, mã lực, mà James Watt dùng để đo công của con ngựa kéo tời, và oát, đơn vị mà cả hai quy về trong SI.
Khoảng năm kilocalo được giải phóng từ một lít oxy hấp thu.
Vận động viên marathon đang chạy tiêu hơn hai mã lực, nhưng chuyển thành công chỉ khoảng nửa mã lực.
Một MET xấp xỉ 1,2 W trên mỗi kilôgam khối lượng cơ thể.
07 · Phần lịch sử
lưu trữ · từ tời ngựa đến bản tổng hợpCông được đo bằng hơi thở như thế nào
{title}
{text}
Ba rưỡi hóa ra là hào phóng
Chuông xanh là phân bố mức tiêu thụ oxy lúc nghỉ đo được ở vài trăm người lớn trong công trình của Byrne và cộng sự năm 2005, trung bình khoảng 2,6 mL trên kilôgam mỗi phút; đường cam là chuẩn 3,5. Dấu chạy dọc chuông từ người tiết kiệm nhất đến người hao nhất.
Nếu mức nghỉ thật thấp hơn chuẩn thì MET trong bảng đánh giá thấp bội số thực của tải, còn tính calo qua 3,5 thì đánh giá cao — nhất là ở người béo phì và người cao tuổi.
Đơn vị lấy từ một người đàn ông
Con số 3,5 không suy ra từ sinh lý học: năm 1990 Jetté, Sidney và Blümchen trong một bài tổng quan về nghiệm pháp gắng sức đã chốt nó là mức tiêu thụ oxy lúc nghỉ của một người đàn ông bốn mươi tuổi nặng bảy mươi kilôgam, số liệu của ông ta đã lưu hành trong sách giáo khoa từ lâu. Thế là đơn vị này giống các thước đo độ dài xưa gắn với khuỷu tay nhà vua: có định nghĩa nhưng không có chuẩn gốc để đặt vào phòng thí nghiệm.
Tỉ số khiến nó tiện và đồng thời nguy hiểm. Oxy trên kilôgam đã tính đến khối lượng, nên cùng một MET ở người nhẹ và người nặng nghĩa là số oát khác nhau; và vì mỡ hầu như không thở, ở người béo mức tiêu hao lúc nghỉ trên kilôgam thấp hơn, còn MET “của riêng họ” thực ra nhỏ hơn chuẩn.
Vì vậy các tác giả bản tổng hợp hoạt động thể chất khuyên nhân giá trị trong bảng với tỉ số giữa mức nghỉ chuẩn và mức nghỉ riêng tính theo công thức chuyển hóa cơ bản, còn trong lâm sàng vẫn ghi VO₂ tuyệt đối bằng mililit trên kilôgam mỗi phút, từ đó luôn có thể suy ra MET.
Bảy đơn vị cơ sở của SI
Danh mục đại lượng
Y học
Một giọt axit đổi màu nước ép, muối nhuộm màu ngọn lửa, nước đóng băng sau một cú gõ. Bên dưới là mọi trang của Simetrium, theo ngành và theo thứ tự chữ cái.
Mở chỉ mục →