孢子大小以微米为单位书写:小写希腊字母 µ 加小写 m。不带 m 的旧符号 µ(微米)已于 1967 年被 SI 废止,但在旧的鉴定手册里仍能见到。比值 Q 用大写拉丁字母书写,长度和宽度用大写 L 和 W,或小写 l 和 w。
孢子的 Q 不是回路的品质因数,也不是流量。它只是长度与宽度之比,没有单位。孢子大小也不要与孢子印颜色混淆:两种蘑菇的孢子印同样是白色,孢子大小却可能相差一倍。目镜标尺上的一格,在标尺校准之前也不是一微米。
上方是菌盖的剖面,孢子从菌褶间落下,每颗的速度各不相同。下方的纸上渐渐显出孢子印。在字母 Q 的圆环里是显微镜视野和一颗孢子。它的轮廓时而清晰、时而模糊,像在微调焦距。标记沿着孢子的长度移动,一直走到 8.6 µm 的刻度。其下的目镜标尺滑动着,仿佛被推向孢子。
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真菌学 修订 2026-10孢子大小与 Q 值 L × W, µm · Q = L/W
SI 分数单位 · 量:孢子的长度和宽度,单位为 µm,二者之比无量纲
为什么要靠肉眼看不见的粉末来鉴定蘑菇
采菇人摘下菌盖,菌褶朝下放在一张纸上,纸一半白、一半黑。上面扣一只玻璃杯,放置过夜。早晨,菌盖下留着由细线条组成的图案:白色、粉色、褐色或黑色。这是从菌褶落下的数百万颗孢子。
孢子印颜色能缩小范围,却不能给出答案,答案要由显微镜给出。在放大 1000 倍的物镜下,每颗孢子都看得见,也能测量:长度 L、宽度 W 以及二者之比 Q。毒鹅膏的孢子近乎圆形,约 9 × 8 µm。平菇的孢子则是拉长的,像米粒,10 × 4 µm。
一颗孢子什么也证明不了:即使在同一张孢子印里,它们也各不相同。所以要测量 20—30 颗孢子,并记下变动范围。鉴定手册中的描述是这样的:“8—10 × 7—9 µm,Q = 1.1—1.2”。凭这些数字区分两种外形相似的蘑菇,比看菌盖可靠得多。
01 · 定义
长度 · 宽度 · 比值 · 范围孢子是一个细胞,新的菌丝体就从中长出。多数伞菌的孢子像一枚小蛋或一粒谷子。长度 L 沿长轴测量,宽度 W 横向测量,取最宽处。孢子曾借以附着在担子上的小尖突,不计入长度。
比值 Q 就是长度除以宽度。它描述的是形状而不是大小:一颗大的圆孢子和一颗小的圆孢子,Q 同样约为 1。真菌学家按 Q 用词语称呼形状:球形、宽椭圆形、椭圆形、长椭圆形、圆柱形。词语之间的界线是约定的,但已被普遍接受。
同一种蘑菇的孢子彼此不同,就像同一个麦穗上的麦粒。因此要测量一个样本,并给出极端值。通常这样写:括号里是最罕见的极端值,括号外是主要范围。平均值和 Q 按同一个样本计算。
测量三十颗孢子,认出这种蘑菇
左边是所选蘑菇在纸上的孢子印。右边是显微镜视野:来自这张孢子印的孢子和目镜标尺。点“测量”按钮,标尺就移向下一颗孢子:标记走过它的长度和宽度,数值填入表格。“测量 30”一次完成一个样本。物镜滑块改变放大倍数,格值也随之改变。如果关闭校准,所有尺寸都会按同一比例偏离,而 Q 保持不变。绿色表示标尺和测量,李紫色表示孢子,红色表示校准误差和超出该种范围的值。下方有三种视图。“视野”是孢子本身。“L 与 W”是每颗已测孢子的一个点,旁边是五个种的点云。“Q”是长宽比的直方图。
标尺的格值取决于物镜
目镜标尺画在目镜里面,它的刻度在眼里始终一样。而标尺下面的物体被物镜放大了。所以用 40× 物镜时一格相当于 2.5 µm,用 100× 时则是 1 µm。格值要用镜台测微尺来确定——那是一片带精确刻度的玻璃,1 mm 分成 100 份。不核对它,整个样本都会整体偏移。请关闭校准再比较:长度和宽度会变,而 Q 不变,因为误差把两条轴同样地拉长了。
02 · 换算
目镜格数 · 并排的种 · 孢子印颜色从标尺格数到微米
输入目镜标尺的格数或以微米表示的尺寸,并选择物镜。第一个标签页把一个换成另一个,并显示它折合成其他长度单位是多少。第二个把场景中五种蘑菇的孢子并排放在一起。第三个汇总孢子印的颜色及其所属的属。
记忆规则:用 100× 物镜和 10× 目镜时,标准标尺的一格约为 1 µm。但这只是数量级,确切值要靠校准得到。
光学显微镜分辨不出小于 0.2 µm 的细节。对长 10 µm 的孢子这是 2 %——不多。对 3 µm 的孢子已是 7 %,这种孢子的 Q 也就知道得差一些。所以对小孢子,描述中小数点后保留的位数更少。
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04 · 测量仪器
孢子印 · 微米 · 梅氏试剂 · 相机从一张纸到目镜标尺
孢子印
把菌盖菌褶朝下放在一张一半白、一半黑的纸上,并盖上以防气流。几小时后,下面会留下图案。白色孢子在黑的一半上看得见,深色孢子在白的一半上看得见。孢子印颜色是鉴定时的第一个特征。同一张纸上刮下的粉末拿去镜检:这样孢子肯定属于这个蘑菇。
镜台测微尺与目镜标尺
镜台测微尺是一片载玻片,上面刻着分成 100 等份的一毫米。把它放在载物台上,视野里同时能看到两把标尺:玻片上精确的一把和目镜中约定的一把。使二者对齐,数一数已知长度对应多少目镜格。这样就得到每个物镜的格值——一次完成,长久有效。
梅氏试剂
大小不是孢子上唯一要测的东西。把含水合氯醛的碘溶液滴在标本上。有些蘑菇的孢子会变蓝或变黑,称为淀粉质;另一些仍是黄色。鹅膏属中毒鹅膏一类的孢子是淀粉质的。反应写在描述里,紧跟在大小之后:“8—10 × 7—9 µm,淀粉质”。
相机与软件
如今常用显微镜上的相机给孢子拍照。程序为每颗孢子拟合一个椭圆,立刻写出长度、宽度和 Q。它也要像这样用镜台测微尺校准。主要的陷阱是侧卧的或粘在一起的孢子:必须手动剔除,否则 Q 会偏低。
05 · 书写规则
范围 · 极端值 · Q 与 n长度写在前,宽度写在后
孢子大小写成“长 × 宽”,单位放在最后。范围用破折号连接,罕见的极端值放在括号里。Q 单独写,同样用范围或平均值。测量孢子的数目用字母 n 表示。
宽度不能大于长度:长轴永远写在前面。微米符号 µ 单独使用已废止,应写 µm,且单位只在末尾写一次。Q 没有单位。只有一个数而没有宽度,描述不出形状。当显微镜只能分辨 0.2 µm 时,小数点后写四位毫无意义。而没有格值的目镜格数,不是尺寸。
06 · 相邻单位
真菌学与长度微米是米的百万分之一。落在纸上的孢子是整条标尺的起点:每颗都可能长出菌丝体,它一天长几毫米,数千年间却能占据数百公顷。而孢子从菌褶上弹射,则是另一套力学,速度以米每秒计。
07 · 历史部分
档案 · 从米凯利到梅氏孢子如何成为蘑菇的主要特征
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孢子印保存的是孢子,不是大小
孢子印是方便的样本。可以把它晾干,放进标本馆的纸袋里,半个世纪后再放到显微镜下。里面的孢子几乎不变:它们的壁很结实。所以旧描述中记载的大小,可以用同一份材料来核对。
但大小本身取决于测量的方法。在水中、碱液中和梅氏试剂中,同一颗孢子给出的大小略有不同。从菌褶取的未成熟孢子比已落下的小。因此好的描述会写明制片介质,以及孢子取自孢子印。方法一致,比小数点后最后一位更重要。
右边显示孢子如何离开蘑菇。在它的基部聚集起一滴水。水滴与孢子表面的水膜融合,质心骤然移动,孢子被弹出。它就这样离开菌褶,向下落到纸上。

一滴酸改变果汁的颜色,盐给火焰染色,水被轻敲一下就结冰。下面是 Simetrium 的全部页面,按学科和字母顺序排列。
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