Τη μάζα ανά επιφάνεια τη γράφουν σε γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο, g/m², ή σε χιλιόγραμμα ανά εκτάριο, kg/ha. Το κεφαλαίο M με δείκτη είναι μάζα: M_myc στο μυκήλιο, M_fr στα καρποφόρα σώματα. Το μήκος των υφών στο έδαφος γράφεται με πεζό L, σε μέτρα ανά γραμμάριο εδάφους.
Ξηρή και νωπή μάζα: στον φρέσκο μύκητα τα εννέα δέκατα είναι νερό. Μάζα μυκηλίου και μάζα συγκομιδής μανιταριών: τη συγκομιδή τη μετρούν ανά εποχή, το μυκήλιο — την ημέρα της δειγματοληψίας. Και το εκτάριο να μη συγχέεται με «ένα μυκήλιο ανά εκτάριο»: ένα άτομο μπορεί να καταλαμβάνει μέτρα ή εκατοντάδες εκτάρια.
Πάνω από τη φυλλοστρωμνή λικνίζεται ένας κοραλλομύκητας, από τις άκρες των κλαδίσκων υψώνονται σπόρια. Κάτω από το έδαφος, λευκές υφές απλώνονται από τη βάση του, περνούν μέσα από τα γράμματα kg/ha και φτάνουν στη ρίζα μιας ελάτης. Δεξιά ο σωλήνας του τρυπανιού μπαίνει στο έδαφος, ο δείκτης στην κλίμακα κατεβαίνει στα 15 cm και αναλάμπει. Πάνω είναι η ζυγαριά: ο δίσκος με τις υφές βαραίνει περισσότερο από τον δίσκο με το καρποφόρο σώμα.
Φύλλο μονάδας
μυκητολογία αναθ. 2026-10Μυκήλιο και καρποφόρο σώμα kg/ha · g/m²
Παράγωγη μονάδα SI · μέγεθος: ξηρή μάζα μύκητα ανά μονάδα επιφάνειας
Ένας κοραλλομύκητας ζυγίζει διακόσια πενήντα γραμμάρια. Πόσο ζυγίζει ο μύκητας;
Το φθινόπωρο στο ελατοδάσος βρίσκουν κοραλλομύκητες — διακλαδισμένους σαν θαλάσσιο κοράλλι. Τον κόβουν και τον βάζουν στο καλάθι. Αλλά αυτός δεν είναι ολόκληρος ο μύκητας. Είναι μόνο το καρποφόρο σώμα, που ο μύκητας το μεγάλωσε για μερικές εβδομάδες για να διασκορπίσει σπόρια.
Ο ίδιος ο μύκητας έμεινε στο έδαφος. Είναι το μυκήλιο — ένα δίκτυο από νήματα-υφές πάχους περίπου τριών μικρομέτρων. Περιπλέκεται γύρω από τις ρίζες της ελάτης και ζει χρόνια. Σε κάθε γραμμάριο δασικού εδάφους υπάρχουν δεκάδες και εκατοντάδες μέτρα υφών. Κάτω από ένα τετραγωνικό μέτρο δάσους συγκεντρώνονται περίπου δώδεκα χιλιάδες χιλιόμετρα — σχεδόν το ένα τρίτο του ισημερινού.
Το μυκήλιο και το καρποφόρο σώμα συγκρίνονται εύκολα με βάση την ξηρή μάζα ανά μονάδα επιφάνειας. Κάτω από ένα ελατοδάσος το μυκήλιο ζυγίζει περίπου είκοσι γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο. Αυτό είναι αρκετές φορές περισσότερο από όλα τα καρποφόρα σώματα που θα υψωθούν πάνω από το ίδιο μέτρο μέσα σε μια εποχή.
01 · Ορισμός
μήκος υφών · μάζα ενός μέτρου · στρώμα εδάφουςΤο καρποφόρο σώμα μπορεί να ζυγιστεί ολόκληρο. Το μυκήλιο όχι: δεν βγαίνει από το έδαφος. Γι' αυτό η μάζα του υπολογίζεται έμμεσα. Από το έδαφος παίρνουν πυρήνα, ξεπλένουν τις υφές και κάτω από το μικροσκόπιο μετρούν το μήκος τους σε ένα γραμμάριο εδάφους.
Ένα μέτρο υφής πάχους 3 µm ζυγίζει σε ξηρή μορφή περίπου 1,6 µg. Είναι ο όγκος του κυλίνδρου πολλαπλασιασμένος με την πυκνότητα και με το κλάσμα της ξηρής ουσίας. Το μήκος ανά γραμμάριο πολλαπλασιάζεται με τη μάζα ενός μέτρου και με τη μάζα του εδάφους κάτω από ένα τετραγωνικό μέτρο στο στρώμα που πάρθηκε. Προκύπτει η μάζα του μυκηλίου ανά τετραγωνικό μέτρο.
Τα καρποφόρα σώματα μετρώνται πιο απλά: μαζεύουν όλα τα μανιτάρια της δοκιμαστικής έκτασης μέσα σε μια εποχή, τα ξηραίνουν και τα ζυγίζουν. Και οι δύο μάζες διαιρούνται με την επιφάνεια — και μπορούν να συγκριθούν. Στους μύκητες που ζουν με τις ρίζες των δέντρων, τα καρποφόρα σώματα είναι σχεδόν πάντα ελαφρύτερα από το μυκήλιο.
Ποιος δίσκος βαραίνει
Πάνω φαίνεται τομή δασικού εδάφους κάτω από κοραλλομύκητες. Τα λευκά νήματα είναι υφές, η πυκνότητά τους ακολουθεί το ρυθμιστικό L. Διαλέξτε δάσος, επιφάνεια, αριθμό καρποφόρων σωμάτων και πάχος υφών. Το «Πάρε πυρήνα» κατεβάζει το τρυπάνι και μετρά τις υφές στο δείγμα, όπως στο εργαστήριο, με διασπορά. Η «Καρποφορία» μεγαλώνει κοραλλομύκητες. Με κοραλλί φαίνονται τα καρποφόρα σώματα, με γαλαζωπό του σχιστόλιθου το μυκήλιο, με πράσινο οι ρίζες. Κάτω υπάρχουν τρεις προβολές. «Ζυγαριά» — δύο μάζες δίπλα-δίπλα. «Κατά βάθος» — πόσες υφές υπάρχουν σε κάθε εκατοστό εδάφους. «Έτος» — πώς αλλάζουν οι δύο μάζες μήνα με τον μήνα.
Το μυκήλιο το τρέφει το δέντρο
Οι κοραλλομύκητες που φυτρώνουν σε δάση κωνοφόρων και πλατύφυλλων ζουν σε συμμαχία με τα δέντρα. Οι υφές περιπλέκονται γύρω από τις λεπτές ρίζες, παίρνουν από το δέντρο σάκχαρα και του δίνουν νερό και άζωτο. Άρα η μάζα του μυκηλίου είναι μέρος της παραγωγής του ίδιου του δάσους, που το δέντρο επένδυσε στο υπόγειο δίκτυο. Τα καρποφόρα σώματα ο μύκητας τα μεγαλώνει από τα ίδια αποθέματα, αλλά μόνο όταν υπάρχει υγρασία και δροσερές νύχτες. Σε ξερή χρονιά δεν υπάρχουν καθόλου καρποφόρα σώματα, ενώ το μυκήλιο μένει.
02 · Μετατροπή
μάζα ανά επιφάνεια · μήκος υφών · ρεκόρΑπό γραμμάρια ανά μέτρο σε τόνους ανά εκτάριο
Δώστε μάζα ανά επιφάνεια ή μήκος υφών. Η πρώτη καρτέλα μετατρέπει μονάδες. Η δεύτερη, από το μήκος των υφών στο έδαφος, υπολογίζει τη μάζα του μυκηλίου για το επιλεγμένο στρώμα. Η τρίτη συγκεντρώνει τους μεγαλύτερους μύκητες — κατά καρποφόρο σώμα και κατά μυκήλιο.
Το μήκος των υφών ανά γραμμάριο εδάφους το βρίσκουν διαφορετικά εργαστήρια με διαφορετικό τρόπο και τα αποτελέσματα διαφέρουν δύο έως τρεις φορές. Οι νεκρές και οι ζωντανές υφές κάτω από το μικροσκόπιο επίσης δεν ξεχωρίζουν πάντα. Γι' αυτό τη μάζα του μυκηλίου την αναφέρουν με περιθώριο: «της τάξης των εκατό χιλιογράμμων ανά εκτάριο».
| {k} | {v} | {note} |
{text}
04 · Όργανα μέτρησης
τρυπάνι · πλέγμα · σακουλάκι · ξήρανσηΤο μυκήλιο δεν το ζυγίζουν — το υπολογίζουν
Τρυπάνι εδάφους
Έναν χαλύβδινο σωλήνα τον μπήγουν στο έδαφος και βγάζουν μια στήλη ανέγγιχτου χώματος — τον πυρήνα. Τον κόβουν σε στρώματα των πέντε εκατοστών και ζυγίζουν το καθένα. Έτσι βρίσκουν τη μάζα του εδάφους κάτω από ένα τετραγωνικό μέτρο στο επιθυμητό στρώμα. Χωρίς αυτόν τον αριθμό, το μήκος ανά γραμμάριο δεν μετατρέπεται σε μάζα ανά επιφάνεια.
Μέθοδος των τομών
Οι υφές από το δείγμα εδάφους βάφονται και απλώνονται σε φίλτρο. Να μετρηθεί κάθε νήμα είναι αδύνατο. Αντί γι' αυτό, στο προσοφθάλμιο βάζουν ένα πλέγμα και μετρούν πόσες φορές οι υφές διασχίζουν τις γραμμές του. Από τον αριθμό των τομών, την επιφάνεια και το συνολικό μήκος των γραμμών προκύπτει το μήκος των υφών. Τη μέθοδο την επινόησαν το 1966 για ρίζες φυτών.
Σακουλάκι από πλέγμα
Στο έδαφος θάβουν σακουλάκια από πλέγμα με άνοιγμα 50 µm, γεμάτα με καθαρή άμμο. Οι ρίζες δεν περνούν από τέτοιο πλέγμα, οι υφές όμως περνούν. Μετά από μερικούς μήνες τα σακουλάκια ξεθάβονται και ζυγίζεται το μυκήλιο που αναπτύχθηκε μέσα τους. Έτσι μαθαίνουν πόσο μυκήλιο μεγαλώνει το δάσος σε μία εποχή — συνήθως εκατοντάδες χιλιόγραμμα ξηρής μάζας ανά εκτάριο.
Ξήρανση και ζυγαριά
Τα καρποφόρα σώματα από τη δοκιμαστική έκταση ξηραίνονται στους 60—70 °C, μέχρι να πάψει να πέφτει η μάζα. Ένας φρέσκος κοραλλομύκητας των 250 g ζυγίζει μετά την ξήρανση περίπου 25 g. Τα μανιτάρια συγκρίνονται μόνο με βάση την ξηρή μάζα: μια βροχερή μέρα το ίδιο μανιτάρι είναι βαρύτερο απ' ό,τι μια ξερή.
05 · Κανόνες γραφής
ξηρή ή νωπή · στρώμα · διάρκειαΓράφουν ποια μάζα και σε ποιο στρώμα
Τη μάζα ενός μύκητα ανά επιφάνεια την συνοδεύουν πάντα τρεις σημειώσεις: αν είναι ξηρή ή νωπή, για ποιο στρώμα εδάφους και για ποια χρονική διάρκεια. Χωρίς αυτές ο αριθμός από ένα άρθρο δεν συγκρίνεται με τον αριθμό από ένα άλλο.
Χωρίς στρώμα και κατάσταση ο αριθμός είναι ελλιπής: στο στρώμα 0—30 cm υπάρχει περισσότερο μυκήλιο και η νωπή μάζα είναι πέντε φορές μεγαλύτερη από την ξηρή. Το σύμβολο του εκταρίου είναι ha, όχι «ga». Η συγκομιδή μανιταριών χωρίς σημείωση είναι συνήθως νωπή και είναι δέκα φορές βαρύτερη από την ξηρή. Το L είναι το μήκος ανά γραμμάριο εδάφους, όχι απλώς μήκος. Η αύξηση ανά εποχή και το απόθεμα την ημέρα της δειγματοληψίας είναι διαφορετικά μεγέθη. Και ένα γραμμάριο ανά τετραγωνικό μέτρο είναι δέκα, όχι εκατό χιλιόγραμμα ανά εκτάριο.
06 · Γειτονικές μονάδες
μυκητολογίαΗ μάζα του μυκηλίου είναι το αποτέλεσμα της ανάπτυξής του: με ποια ταχύτητα μεγαλώνει το άκρο της αποικίας, το λέει το δελτίο για την ανάπτυξη του μυκηλίου. Το καρποφόρο σώμα ζει για τα σπόρια, και το μέγεθος και η εκτίναξή τους βρίσκονται στα γειτονικά δελτία. Η επιφάνεια σε εκτάρια είναι κοινό μέτρο για όλα.
Άκρο αποικίας, mm/d.
v₀Γιατί ο μύκητας μεγαλώνει καρποφόρο σώμα.
ha10 000 m², μέτρο δασικής έκτασης.
07 · Ιστορικό μέρος
αρχείο · από τις ρίζες στο πλέγμα έως το γιγάντιο άτομοΠώς είδαν τον μύκητα ολόκληρο
{title}
{text}
Η μάζα του μυκηλίου είναι πάντα υπολογισμός
Το καρποφόρο σώμα μπορεί να μπει στη ζυγαριά. Το μυκήλιο όχι: δεν ξεχωρίζει ολόκληρο από το έδαφος. Γι' αυτό τη μάζα του την παίρνουν πάντα με υπολογισμό από τρεις μετρήσεις: το μήκος των υφών σε ένα γραμμάριο εδάφους, τη μάζα ενός μέτρου υφής και τη μάζα του εδάφους στο στρώμα.
Καθένας από τους τρεις αριθμούς μετριέται με το δικό του σφάλμα. Η διάμετρος των υφών κυμαίνεται από δύο έως πέντε μικρόμετρα, και η μάζα ενός μέτρου αυξάνεται με το τετράγωνο της διαμέτρου — διαφορά έξι φορές. Μέρος των υφών στο δείγμα είναι ήδη νεκρό. Γι' αυτό τη μάζα του μυκηλίου τη γράφουν στρογγυλεμένη και αναφέρουν τη μέθοδο.
Υπάρχει και άλλος δρόμος — χημικός. Στα τοιχώματα των κυττάρων των μυκήτων υπάρχει η ουσία εργοστερόλη, που δεν υπάρχει στα φυτά. Η ποσότητά της σε ένα δείγμα εδάφους μετατρέπεται σε μάζα μυκηλίου. Δεξιά είναι ο μετρητής τομών κάτω από το προσοφθάλμιο: κάθε τελεία είναι μια υφή που πέρασε τη γραμμή του πλέγματος.
Οι επτά θεμελιώδεις μονάδες του SI
Κατάλογος μεγεθών
Μυκητολογία και επιφάνεια · 12 δελτία
Μια σταγόνα οξέος αλλάζει το χρώμα του χυμού, το αλάτι χρωματίζει τη φλόγα, το νερό παγώνει με ένα χτύπημα. Από κάτω, όλα τα φύλλα του Simetrium κατά επιστήμη και αλφαβητικά.
Άνοιγμα ευρετηρίου →