Masse pr. areal skrives i gram pr. kvadratmeter, g/m², eller i kilogram pr. hektar, kg/ha. Et stort M med sænket skrift er masse: M_myc for myceliet, M_fr for frugtlegemerne. Hyfernes længde i jorden skrives med lille L, i meter pr. gram jord.
Tørmasse og våd masse er ikke det samme: i en frisk svamp er ni tiendedele vand. Man skal også skelne mellem myceliets masse og svampehøstens masse: høsten tæller man pr. sæson, myceliet på prøvetagningsdagen. Og man må ikke forveksle hektaren med „ét mycelium pr. hektar”: ét individ kan fylde nogle meter eller hundredvis af hektar.
Over førnen vugger en koralsvamp, fra spidserne af dens grene stiger sporer op. Under jorden breder hvide hyfer sig fra dens fod, går lige gennem bogstaverne kg/ha og når frem til en granrod. Til højre går borets rør ned i jorden, mærket på skalaen falder til 15 cm og blinker. Øverst er der en vægt: skålen med hyfer vejer tungere end skålen med frugtlegemet.
Enhedsblad
mykologi rev. 2026-10Mycelium og frugtlegeme kg/ha · g/m²
Afledt SI-enhed · størrelse: svampens tørmasse pr. arealenhed
En koralsvamp vejer to hundrede og halvtreds gram. Hvor meget vejer svampen?
Om efteråret finder man en koralsvamp i granskoven, forgrenet som en havkoral. Den skæres af og lægges i kurven. Men det er ikke hele svampen. Det er kun frugtlegemet, som svampen har ladet vokse i nogle uger for at sprede sporer.
Selve svampen er blevet i jorden. Det er myceliet, et net af tråde, hyfer, omkring tre mikrometer tykke. Det omspinder granens rødder og lever i årevis. I hvert gram skovjord er der snesevis og hundredvis af meter hyfer. Under én kvadratmeter skov samler der sig omkring tolv tusind kilometer — næsten en tredjedel af ækvator.
Mycelium og frugtlegeme sammenligner man bedst ud fra tørmasse pr. arealenhed. Under en granskov vejer myceliet omkring tyve gram pr. kvadratmeter. Det er flere gange mere end alle de frugtlegemer, der i løbet af en sæson skyder op over den samme kvadratmeter.
01 · Definition
hyfelængde · masse pr. meter · jordlagEt frugtlegeme kan man veje helt. Myceliet kan man ikke: det kan ikke tages op af jorden. Derfor regner man dets masse om. Man tager en kerne af jorden, vasker hyferne ud og tæller under mikroskop deres længde i ét gram jord.
En meter hyfe på 3 µm tykkelse vejer tør omkring 1,6 µg. Det er en cylinders rumfang ganget med massefylden og med tørstofandelen. Længden pr. gram ganges med massen pr. meter og med jordens masse under en kvadratmeter i det udtagne lag. Resultatet er myceliets masse pr. kvadratmeter.
Frugtlegemer tæller man nemmere: man samler alle svampe på en prøveflade i løbet af en sæson, tørrer og vejer dem. Begge masser deles med arealet — og så kan de sammenlignes. Hos svampe, der lever sammen med træernes rødder, er frugtlegemerne næsten altid lettere end myceliet.
Hvilken skål vejer tungest
Øverst — et snit gennem skovjorden under koralsvampe. De hvide tråde er hyfer, deres tæthed følger skyderen L. Vælg skov, areal, antal frugtlegemer og hyfernes tykkelse. „Tag kerne” sænker boret og tæller hyferne i prøven, som i et laboratorium, med spredning. „Frugtsætning” får koralsvampe til at vokse. Koralrødt viser frugtlegemerne, skiferblåt myceliet, grønt rødderne. Nederst er der tre visninger. „Vægt” — to masser side om side. „Efter dybde” — hvor mange hyfer der er i hver centimeter jord. „År” — hvordan begge masser ændrer sig måned for måned.
Træet fodrer myceliet
Koralsvampe, der vokser i nåle- og løvskov, lever i samliv med træer. Hyferne omspinder de fine rødder, får sukker fra træet og giver vand og kvælstof tilbage. Myceliets masse er altså en del af selve skovens produktion, som træet har lagt i det underjordiske net. Frugtlegemer lader svampen vokse af de samme reserver, men kun når der er fugt og kølige nætter. I et tørt år er der slet ingen frugtlegemer, men myceliet består.
02 · Omregning
masse pr. areal · hyfelængde · rekorderFra gram pr. meter til ton pr. hektar
Indtast en masse pr. areal eller en hyfelængde. Den første fane omregner enheder. Den anden regner ud fra hyfelængden i jorden myceliets masse ud for det valgte lag. Den tredje samler de største svampe — efter frugtlegeme og efter mycelium.
Hyfelængden pr. gram jord får forskellige laboratorier frem forskelligt, og resultaterne afviger to til tre gange. Døde og levende hyfer kan heller ikke altid skelnes under mikroskop. Derfor opgiver man myceliets masse med margin: „i størrelsesordenen hundrede kilogram pr. hektar”.
| {k} | {v} | {note} |
{text}
04 · Måleinstrumenter
bor · gitter · pose · tørringMyceliet vejer man ikke — man regner det ud
Jordbor
Et stålrør slås ned i jorden, og man trækker en søjle af uforstyrret jord op — kernen. Den skæres i lag på fem centimeter, og hvert lag vejes. Sådan finder man jordens masse under en kvadratmeter i det ønskede lag. Uden det tal kan længde pr. gram ikke omregnes til masse pr. areal.
Linjekrydsningsmetoden
Hyfer fra en jordprøve farves og lægges ud på et filter. At måle hver tråd er umuligt. I stedet lægger man et gitter i okularet og tæller, hvor mange gange hyferne krydser dets linjer. Ud fra antallet af krydsninger, arealet og linjernes samlede længde får man hyfelængden. Metoden blev opfundet i 1966 til planterødder.
Netpose
I jorden graver man poser af net med maskevidde 50 µm ned, fyldt med rent sand. Rødder kommer ikke igennem sådan et net, men hyfer gør. Efter nogle måneder graver man poserne op og vejer det mycelium, der er vokset ind i dem. Sådan finder man ud af, hvor meget mycelium skoven danner pr. sæson — som regel hundredvis af kilogram tørmasse pr. hektar.
Tørring og vejning
Frugtlegemer fra prøvefladen tørres ved 60—70 °C, indtil massen holder op med at falde. En frisk koralsvamp på 250 g vejer efter tørring omkring 25 g. Svampe kan kun sammenlignes på tørmasse: på en regnvejrsdag er den samme svamp tungere end på en tør.
05 · Skriveregler
tør eller våd · lag · tidsrumSkriv hvilken masse og i hvilket lag
Svampens masse pr. areal skal altid ledsages af tre angivelser: om den er tør eller våd, for hvilket jordlag og for hvilket tidsrum. Uden dem kan et tal fra én artikel ikke sammenlignes med et tal fra en anden.
Uden lag og tilstand er et tal ufuldstændigt: i laget 0—30 cm er der mere mycelium, og den våde masse er fem gange større end tørmassen. Betegnelsen for hektar er ha, ikke „ga”. En svampehøst uden angivelse er som regel våd, og den er ti gange tungere end den tørre. L er længde pr. gram jord, ikke bare længde. Tilvækst i løbet af en sæson og beholdning på prøvetagningsdagen er forskellige størrelser. Og et gram pr. kvadratmeter er ti, ikke hundrede kilogram pr. hektar.
06 · Naboenheder
mykologiMyceliets masse er resultatet af dets vækst: hvor hurtigt koloniens kant vokser, fortæller bladet om myceliets vækst. Frugtlegemet lever for sporernes skyld, og deres størrelse og udskydning står på nabobladene. Arealet i hektar er et fælles mål for dem alle.
Koloniens kant, mm/d.
v₀Hvorfor en svamp lader et frugtlegeme vokse.
ha10 000 m², mål for skovareal.
07 · Historisk afsnit
arkiv · fra rødder i gitteret til et kæmpeindividHvordan man fik øje på hele svampen
{title}
{text}
Myceliets masse er altid en omregning
Et frugtlegeme kan man lægge på vægten. Myceliet kan man ikke: det kan ikke skilles helt fra jorden. Derfor får man altid dets masse ved omregning ud fra tre målinger: hyfelængden i ét gram jord, massen pr. meter hyfe og jordens masse i laget.
Hvert af de tre tal måles med sin egen fejl. Hyfernes diameter svinger fra to til fem mikrometer, og massen pr. meter vokser med diameterens kvadrat — en forskel på seks gange. En del af hyferne i prøven er allerede døde. Derfor skriver man myceliets masse afrundet og angiver metoden.
Der er også en anden vej — en kemisk. I svampecellernes vægge findes stoffet ergosterol, som planter ikke har. Dets mængde i en jordprøve omregnes til myceliets masse. Til højre — krydsningstælleren under okularet: hver prik er en hyfe, der har krydset en gitterlinje.
SI-systemets syv grundenheder
Katalog over størrelser
Mykologi og areal · 12 pas
En dråbe syre ændrer saftens farve, salt farver flammen, vand fryser ved et bank. Under dem alle Simetriums ark, efter fagområde og alfabetisk.
Åbn registret →