Hmotnosť na plochu sa zapisuje v gramoch na meter štvorcový, g/m², alebo v kilogramoch na hektár, kg/ha. Veľké M s dolným indexom je hmotnosť: M_myc pri podhubí, M_fr pri plodniciach. Dĺžka húf v pôde sa píše malým L, v metroch na gram pôdy.
Suchá a surová hmotnosť: v čerstvej hube je deväť desatín voda. Hmotnosť podhubia a hmotnosť úrody húb: úroda sa počíta za sezónu, podhubie ku dňu odberu. A hektár nezamieňať s «jedným podhubím na hektár»: jeden jedinec môže zaberať metre aj stovky hektárov.
Nad hrabankou sa pohupuje strapačka, zo špičiek vetvičiek stúpajú spóry. Pod zemou sa od jej základu rozbiehajú biele hyfy, prechádzajú písmenami kg/ha a dosahujú ku koreňu smreka. Vpravo rúrka vrtáka vniká do pôdy, značka na stupnici klesá k 15 cm a zableskne sa. Hore sú váhy: miska s hyfami preváži misku s plodnicou.
List jednotky
mykológia rev. 2026-10Podhubie a plodnica kg/ha · g/m²
Odvodená jednotka SI · veličina: suchá hmotnosť huby na jednotku plochy
Strapačka váži dvesto päťdesiat gramov. Koľko váži huba?
Na jeseň sa v smrečine nachádzajú strapačky — rozkonárené ako morský koral. Odrežú sa a dajú do košíka. Ale to nie je celá huba. Je to len plodnica, ktorú huba vyrástla na niekoľko týždňov, aby rozšírila spóry.
Samotná huba zostala v pôde. To je podhubie — sieť vlákien-húf hrubých asi tri mikrometre. Opradzuje korene smreka a žije roky. V každom grame lesnej pôdy sú desiatky a stovky metrov húf. Pod jedným štvorcovým metrom lesa ich je asi dvanásť tisíc kilometrov — takmer tretina rovníka.
Podhubie a plodnicu je pohodlné porovnávať podľa suchej hmotnosti na jednotku plochy. Pod smrečinou váži podhubie asi dvadsať gramov na meter štvorcový. To je niekoľkokrát viac ako všetky plodnice, ktoré nad rovnakým metrom vyrastú za sezónu.
01 · Definícia
dĺžka húf · hmotnosť metra · vrstva pôdyPlodnicu možno zvážiť celú. Podhubie nie: nedá sa z pôdy vybrať. Preto sa jeho hmotnosť prepočítava. Z pôdy sa odoberie vývrt, vyplavia sa hyfy a pod mikroskopom sa spočíta ich dĺžka v jednom grame pôdy.
Meter hyfy hrubej 3 µm váži v suchom stave asi 1,6 µg. Je to objem valca vynásobený hustotou a podielom sušiny. Dĺžka na gram sa násobí hmotnosťou metra a hmotnosťou pôdy pod štvorcovým metrom v odobratej vrstve. Vyjde hmotnosť podhubia na meter štvorcový.
Plodnice sa počítajú jednoduchšie: za sezónu sa nazbierajú všetky huby na skúšobnej ploche, vysušia sa a zvážia. Obe hmotnosti sa vydelia plochou — a dajú sa porovnať. Pri hubách žijúcich s koreňmi stromov sú plodnice takmer vždy ľahšie ako podhubie.
Ktorá miska preváži
Hore je rez lesnou pôdou pod strapačkami. Biele vlákna sú hyfy, ich hustota sleduje jazdec L. Vyberte les, plochu, počet plodníc a hrúbku húf. «Vziať vývrt» spustí vrták a spočíta hyfy vo vzorke ako v laboratóriu, s rozptylom. «Plodenie» vypestuje strapačky. Koralovo sú zobrazené plodnice, bridlicovo modro podhubie, zeleno korene. Dole sú tri pohľady. «Váhy» — dve hmotnosti vedľa seba. «Podľa hĺbky» — koľko húf je v každom centimetri pôdy. «Rok» — ako sa obe hmotnosti menia po mesiacoch.
Podhubie živí strom
Strapačky rastúce v ihličnatých aj listnatých lesoch žijú v zväzku so stromami. Hyfy opradzujú tenké korienky, dostávajú od stromu cukry a odovzdávajú mu vodu a dusík. Hmotnosť podhubia je teda časť produkcie samotného lesa, ktorú strom vložil do podzemnej siete. Plodnice vypestuje huba z tých istých zásob, ale len keď je vlhko a chladné noci. V suchom roku plodníc niet vôbec a podhubie zostáva.
02 · Prevod
hmotnosť na plochu · dĺžka húf · rekordyZ gramov na meter do ton na hektár
Zadajte hmotnosť na plochu alebo dĺžku húf. Prvá záložka prevádza jednotky. Druhá podľa dĺžky húf v pôde spočíta hmotnosť podhubia pre zvolenú vrstvu. Tretia zhromažďuje najväčšie huby — podľa plodnice aj podľa podhubia.
Dĺžku húf na gram pôdy získavajú rôzne laboratóriá rôzne a výsledky sa líšia dvakrát až trikrát. Mŕtve a živé hyfy pod mikroskopom tiež nemožno vždy rozlíšiť. Preto sa hmotnosť podhubia uvádza s rezervou: «rádovo sto kilogramov na hektár».
| {k} | {v} | {note} |
{text}
04 · Meracie prístroje
vrták · sieťka · vrecúško · sušeniePodhubie sa neváži — počíta sa
Pôdny vrták
Oceľová rúrka sa zatĺka do pôdy a vytiahne sa stĺpik nenarušenej zeme — vývrt. Nareže sa na vrstvy po piatich centimetroch a každá sa zváži. Tak sa zistí hmotnosť pôdy pod štvorcovým metrom v potrebnej vrstve. Bez tohto čísla sa dĺžka húf na gram nedá previesť na hmotnosť na plochu.
Metóda priesečníkov
Hyfy zo vzorky pôdy sa zafarbia a vyložia na filter. Merať každé vlákno je nemožné. Namiesto toho sa do okulára vloží sieť a počíta sa, koľkokrát hyfy jej čiary pretnú. Z počtu priesečníkov, plochy a celkovej dĺžky čiar sa získa dĺžka húf. Spôsob vymysleli v roku 1966 pre korene rastlín.
Sieťkové vrecúško
Do pôdy sa zakopú vrecúška zo sieťoviny s okami 50 µm, naplnené čistým pieskom. Korene cez takú sieťovinu neprejdú, ale hyfy áno. Po niekoľkých mesiacoch sa vrecúška vykopú a zváži sa podhubie, ktoré v nich vyrástlo. Tak sa zistí, koľko podhubia les vypestuje za sezónu — zvyčajne stovky kilogramov suchej hmotnosti na hektár.
Sušenie a váhy
Plodnice zo skúšobnej plochy sa sušia pri 60—70 °C, kým hmotnosť neprestane klesať. Čerstvá strapačka s 250 g váži po usušení asi 25 g. Huby možno porovnávať len podľa suchej hmotnosti: v daždivý deň je tá istá huba ťažšia ako v suchý.
05 · Pravidlá zápisu
suchá alebo surová · vrstva · dobaPíše sa, aká hmotnosť a v akej vrstve
Hmotnosť huby na plochu vždy sprevádzajú tri údaje: či je suchá, alebo surová, pre akú vrstvu pôdy a za akú dobu. Bez nich sa číslo z jedného článku nedá porovnať s číslom z iného.
Bez vrstvy a stavu je číslo neúplné: vo vrstve 0—30 cm je podhubia viac a surová hmotnosť je päťkrát väčšia ako suchá. Značka hektára je ha, nie «ga». Úroda húb bez poznámky býva surová a je desaťkrát ťažšia ako suchá. L je dĺžka na gram pôdy, nie len dĺžka. Prírastok za sezónu a zásoba ku dňu odberu sú rôzne veličiny. A gram na meter štvorcový je desať, nie sto kilogramov na hektár.
06 · Susedné jednotky
mykológiaHmotnosť podhubia je výsledkom jeho rastu: ako rýchlo rastie okraj kolónie, rozpráva list o raste mycélia. Plodnica žije kvôli spóram a ich veľkosť a výstrel sú na susedných listoch. Plocha v hektároch je spoločná miera pre všetkých.
Okraj kolónie, mm/d.
v₀Prečo huba vytvára plodnicu.
ha10 000 m², miera lesnej plochy.
07 · Historický oddiel
archív · od koreňov v sieťke po obrieho jedincaAko ľudia uzreli celú hubu
{title}
{text}
Hmotnosť podhubia je vždy prepočet
Plodnicu možno položiť na váhy. Podhubie nie: nedá sa od pôdy oddeliť celé. Preto sa jeho hmotnosť vždy získava prepočtom z troch meraní: dĺžky húf v grame pôdy, hmotnosti metra hyfy a hmotnosti pôdy vo vrstve.
Každé z troch čísel sa meria s vlastnou chybou. Priemer húf kolíše od dvoch do piatich mikrometrov a hmotnosť metra rastie so štvorcom priemeru — rozdiel je šesťnásobný. Časť húf vo vzorke je už mŕtva. Preto sa hmotnosť podhubia píše zaokrúhlene a uvádza sa spôsob.
Existuje aj iná cesta — chemická. V obaloch húbových buniek je látka ergosterol, ktorú rastliny nemajú. Jej množstvo vo vzorke pôdy sa prepočítava na hmotnosť podhubia. Vpravo je počítadlo priesečníkov pod okulárom: každý bod je hyfa, ktorá prešla čiaru siete.
Sedem základných jednotiek SI
Katalóg veličín
Mykológia a plocha · 12 listov
Kvapka kyseliny zmení farbu šťavy, soľ zafarbí plameň, voda zamrzne po klepnutí. Pod nimi všetky listy Simetria podľa odborov a abecedne.
Otvoriť register →