क्षेत्रफल पर द्रव्यमान को ग्राम प्रति वर्ग मीटर g/m² में लिखते हैं, या किलोग्राम प्रति हेक्टेयर kg/ha में। नीचे चिह्न वाला बड़ा M द्रव्यमान है: कवकजाल के लिए M_myc और फलनकायों के लिए M_fr। मिट्टी में कवकतंतुओं की लंबाई छोटे L से लिखी जाती है, मीटर प्रति ग्राम मिट्टी में।
शुष्क द्रव्यमान और गीले द्रव्यमान में फ़र्क़ किया जाता है: ताज़े कवक का नौ-दसवाँ हिस्सा पानी होता है। कवकजाल के द्रव्यमान और कवकों की उपज के द्रव्यमान में भी फ़र्क़ है: उपज पूरे मौसम की गिनी जाती है, और कवकजाल नमूना लेने के दिन का। हेक्टेयर को «एक हेक्टेयर में एक कवकजाल» से नहीं मिलाना चाहिए: एक व्यक्ति कई मीटर या सैकड़ों हेक्टेयर घेर सकता है।
पर्णकचरे के ऊपर एक कोरल कवक डोल रहा है, उसकी टहनियों के सिरों से बीजाणु उठते हैं। ज़मीन के नीचे सफ़ेद कवकतंतु उसके आधार से फैलते हैं, अक्षरों kg/ha के बीच से गुज़रते हैं और स्प्रूस की जड़ तक पहुँचते हैं। दाईं ओर बरमे की नली मिट्टी में उतरती है, पैमाने पर निशान 15 cm तक नीचे आकर चमक उठता है। ऊपर तराज़ू है: कवकतंतुओं वाला पलड़ा फलनकाय वाले पलड़े से भारी है।
इकाई पत्रक
कवक विज्ञान संशोधन 2026-10कवकजाल और फलनकाय kg/ha · g/m²
SI की व्युत्पन्न इकाई · राशि: कवक का शुष्क द्रव्यमान प्रति इकाई क्षेत्रफल
कोरल कवक का वज़न दो सौ पचास ग्राम है। पूरे कवक का वज़न कितना है?
पतझड़ में स्प्रूस के जंगल में कोरल कवक मिलता है, समुद्री मूँगे की तरह शाखाओं वाला। उसे काटकर टोकरी में रख लेते हैं। लेकिन यह पूरा कवक नहीं है। यह केवल फलनकाय है, जिसे कवक ने कुछ हफ़्तों के लिए उगाया ताकि बीजाणु फैला सके।
असली कवक मिट्टी में रह गया। यह कवकजाल है, कवकतंतु नामक धागों का जाल जिनकी मोटाई लगभग तीन माइक्रोमीटर है। यह स्प्रूस की जड़ों को लपेट लेता है और वर्षों जीवित रहता है। जंगल की मिट्टी के हर ग्राम में दसियों और सैकड़ों मीटर कवकतंतु होते हैं। जंगल के एक वर्ग मीटर के नीचे उनकी लंबाई लगभग बारह हज़ार किलोमीटर बनती है, यानी भूमध्य रेखा का लगभग एक तिहाई।
कवकजाल और फलनकाय की तुलना प्रति इकाई क्षेत्रफल शुष्क द्रव्यमान से करना सुविधाजनक है। स्प्रूस के जंगल के नीचे कवकजाल का वज़न लगभग बीस ग्राम प्रति वर्ग मीटर है। यह उन सभी फलनकायों से कई गुना अधिक है जो उसी मीटर के ऊपर एक मौसम में उगेंगे।
01 · परिभाषा
कवकतंतु की लंबाई · एक मीटर का द्रव्यमान · मिट्टी की परतफलनकाय को पूरा तौला जा सकता है। कवकजाल को नहीं: उसे मिट्टी से निकाला नहीं जा सकता। इसलिए उसके द्रव्यमान की गणना की जाती है। मिट्टी से कोर लेते हैं, कवकतंतुओं को धोते हैं और सूक्ष्मदर्शी से एक ग्राम मिट्टी में उनकी लंबाई गिनते हैं।
3 µm मोटे कवकतंतु का एक मीटर सूखी अवस्था में लगभग 1.6 µg का होता है। यह बेलन के आयतन को घनत्व और शुष्क पदार्थ के अंश से गुणा करने पर आता है। प्रति ग्राम लंबाई को एक मीटर के द्रव्यमान और ली गई परत में एक वर्ग मीटर के नीचे की मिट्टी के द्रव्यमान से गुणा करते हैं। इस तरह प्रति वर्ग मीटर कवकजाल का द्रव्यमान निकलता है।
फलनकायों की गिनती आसान है: परीक्षण भूखंड के सारे कवक पूरे मौसम में इकट्ठा करते हैं, सुखाते हैं और तौलते हैं। दोनों द्रव्यमानों को क्षेत्रफल से भाग देते हैं तो उनकी तुलना हो सकती है। पेड़ों की जड़ों के साथ रहने वाले कवकों में फलनकाय लगभग हमेशा कवकजाल से हल्के होते हैं।
कौन सा पलड़ा भारी पड़ेगा
ऊपर कोरल कवकों के नीचे जंगल की मिट्टी का काट है। सफ़ेद धागे कवकतंतु हैं, उनकी घनता स्लाइडर L के साथ चलती है। जंगल, क्षेत्रफल, फलनकायों की संख्या और कवकतंतु की मोटाई चुनें। «कोर लें» बरमे को उतारता है और नमूने में कवकतंतु गिनता है, प्रयोगशाला की तरह, बिखराव के साथ। «फलन» कोरल कवक उगाता है। फलनकाय मूँगिया रंग में, कवकजाल स्लेटी-नीले में और जड़ें हरे में दिखाई गई हैं। नीचे तीन दृश्य हैं। «तराज़ू» — दो द्रव्यमान साथ-साथ। «गहराई के अनुसार» — मिट्टी के हर सेंटीमीटर में कितने कवकतंतु हैं। «वर्ष» — दोनों द्रव्यमान महीनों में कैसे बदलते हैं।
पेड़ कवकजाल को खिलाता है
शंकुधारी और चौड़ी पत्ती वाले जंगलों में उगने वाले कोरल कवक पेड़ों के साथ साझेदारी में रहते हैं। कवकतंतु बारीक जड़ों को लपेटते हैं, पेड़ से शर्करा लेते हैं और उसे पानी और नाइट्रोजन देते हैं। यानी कवकजाल का द्रव्यमान खुद जंगल की उपज का वह हिस्सा है जो पेड़ ने भूमिगत जाल में लगाया। फलनकाय कवक इन्हीं भंडारों से उगाता है, पर केवल तब जब नमी हो और रातें ठंडी हों। सूखे साल में फलनकाय बिल्कुल नहीं होते, और कवकजाल बना रहता है।
02 · रूपांतरण
प्रति क्षेत्रफल द्रव्यमान · कवकतंतु की लंबाई · रिकॉर्डग्राम प्रति मीटर से टन प्रति हेक्टेयर तक
प्रति क्षेत्रफल द्रव्यमान या कवकतंतुओं की लंबाई दर्ज करें। पहला टैब इकाइयाँ बदलता है। दूसरा मिट्टी में कवकतंतुओं की लंबाई से चुनी हुई परत के लिए कवकजाल का द्रव्यमान निकालता है। तीसरा सबसे बड़े कवक इकट्ठा करता है — फलनकाय के अनुसार और कवकजाल के अनुसार।
प्रति ग्राम मिट्टी कवकतंतुओं की लंबाई अलग-अलग प्रयोगशालाएँ अलग-अलग तरीक़ों से पाती हैं, और नतीजे दो-तीन गुना तक भिन्न होते हैं। मृत और जीवित कवकतंतु सूक्ष्मदर्शी में हमेशा अलग भी नहीं पहचाने जाते। इसलिए कवकजाल का द्रव्यमान गुंजाइश के साथ लिखा जाता है: «लगभग सौ किलोग्राम प्रति हेक्टेयर»।
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04 · मापक यंत्र
बरमा · जाली · थैली · सुखानाकवकजाल को तौला नहीं जाता — गिना जाता है
मिट्टी का बरमा
स्टील की नली को मिट्टी में ठोंकते हैं और बिना छेड़ी मिट्टी का स्तंभ निकालते हैं — यही कोर है। उसे पाँच-पाँच सेंटीमीटर की परतों में काटते हैं और हर एक को तौलते हैं। इस तरह वांछित परत में एक वर्ग मीटर के नीचे मिट्टी का द्रव्यमान पता चलता है। इस संख्या के बिना प्रति ग्राम लंबाई को प्रति क्षेत्रफल द्रव्यमान में नहीं बदला जा सकता।
प्रतिच्छेद विधि
मिट्टी के नमूने से कवकतंतुओं को रँगते हैं और फ़िल्टर पर बिछाते हैं। हर धागे को अलग नापना असंभव है। इसके बजाय नेत्रिका में जाली रखते हैं और गिनते हैं कि कवकतंतु उसकी रेखाओं को कितनी बार काटते हैं। प्रतिच्छेदों की संख्या, क्षेत्रफल और रेखाओं की कुल लंबाई से कवकतंतुओं की लंबाई निकलती है। यह विधि 1966 में पौधों की जड़ों के लिए गढ़ी गई।
जालीदार थैली
मिट्टी में 50 µm के छेदों वाली जाली की थैलियाँ दबाते हैं, जिनमें साफ़ रेत भरी होती है। जड़ें इस जाली से नहीं गुज़रतीं, पर कवकतंतु गुज़रते हैं। कुछ महीनों बाद थैलियाँ खोद निकालते हैं और उनमें उगे कवकजाल को तौलते हैं। इस तरह पता चलता है कि जंगल एक मौसम में कितना कवकजाल उगाता है — आम तौर पर शुष्क द्रव्यमान के सैकड़ों किलोग्राम प्रति हेक्टेयर।
सुखाना और तराज़ू
परीक्षण भूखंड के फलनकायों को 60—70 °C पर तब तक सुखाया जाता है जब तक द्रव्यमान घटना बंद न कर दे। 250 g का ताज़ा कोरल कवक सूखने के बाद लगभग 25 g का रह जाता है। कवकों की तुलना केवल शुष्क द्रव्यमान से हो सकती है: बारिश के दिन वही कवक सूखे दिन से भारी होता है।
05 · लेखन नियम
सूखा या गीला · परत · अवधिलिखते हैं कौन सा द्रव्यमान और किस परत में
कवक के प्रति क्षेत्रफल द्रव्यमान के साथ हमेशा तीन बातें लिखी जाती हैं: सूखा है या गीला, मिट्टी की किस परत का, और किस अवधि का। इनके बिना एक लेख की संख्या की दूसरे लेख की संख्या से तुलना नहीं हो सकती।
परत और अवस्था के बिना संख्या अधूरी है: 0—30 cm की परत में कवकजाल अधिक होता है, और गीला द्रव्यमान शुष्क से पाँच गुना अधिक है। हेक्टेयर का चिह्न ha है, «ga» नहीं। बिना टिप्पणी के कवकों की उपज आम तौर पर गीली होती है और सूखी से दस गुना भारी। L प्रति ग्राम मिट्टी लंबाई है, केवल लंबाई नहीं। मौसम की वृद्धि और नमूने के दिन का भंडार अलग-अलग राशियाँ हैं। और एक ग्राम प्रति वर्ग मीटर दस किलोग्राम प्रति हेक्टेयर है, सौ नहीं।
06 · पड़ोसी इकाइयाँ
कवक विज्ञानकवकजाल का द्रव्यमान उसकी वृद्धि का परिणाम है: कॉलोनी का किनारा किस गति से बढ़ता है, यह कवकजाल की वृद्धि वाला पृष्ठ बताता है। फलनकाय बीजाणुओं के लिए जीता है, उनका आकार और छूटना पड़ोसी पृष्ठों पर है। हेक्टेयर में क्षेत्रफल सबका साझा पैमाना है।
कॉलोनी का किनारा, mm/d।
v₀कवक फलनकाय क्यों उगाता है।
ha10 000 m², जंगल के क्षेत्रफल का पैमाना।
07 · ऐतिहासिक भाग
संग्रह · जाली में जड़ों से विशाल व्यक्ति तककवक को पूरा कैसे देखा गया
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कवकजाल का द्रव्यमान हमेशा गणना से मिलता है
फलनकाय को तराज़ू पर रखा जा सकता है। कवकजाल को नहीं: उसे मिट्टी से पूरा अलग नहीं किया जा सकता। इसलिए उसका द्रव्यमान हमेशा तीन मापों से गणना करके निकालते हैं: एक ग्राम मिट्टी में कवकतंतुओं की लंबाई, एक मीटर कवकतंतु का द्रव्यमान और परत में मिट्टी का द्रव्यमान।
इन तीनों संख्याओं में से हर एक अपनी त्रुटि के साथ मापी जाती है। कवकतंतुओं का व्यास दो से पाँच माइक्रोमीटर के बीच घटता-बढ़ता है, और एक मीटर का द्रव्यमान व्यास के वर्ग के साथ बढ़ता है — अंतर छह गुना। नमूने में कुछ कवकतंतु पहले ही मृत होते हैं। इसलिए कवकजाल का द्रव्यमान गोल करके लिखते हैं और विधि बताते हैं।
एक और रास्ता भी है — रासायनिक। कवक की कोशिकाओं की झिल्लियों में अर्गोस्टेरॉल नामक पदार्थ होता है जो पौधों में नहीं होता। मिट्टी के नमूने में उसकी मात्रा को कवकजाल के द्रव्यमान में बदलते हैं। दाईं ओर नेत्रिका के नीचे प्रतिच्छेद गणक है: हर बिंदु वह कवकतंतु है जो जाली की रेखा पार कर गया।
SI की सात मूल इकाइयाँ
राशियों की सूची
कवक-विज्ञान और क्षेत्रफल · 12 पृष्ठ
अम्ल की एक बूँद रस का रंग बदल देती है, नमक लौ को रंग देता है, पानी एक थपकी से जम जाता है। उनके नीचे Simetrium के सारे पृष्ठ, विषय के अनुसार और वर्णक्रम में।
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